FC2ブログ

2020-07

レモンケーキ - 2012.07.18 Wed

本日は

基礎コースを受講されている生徒さんが

お友達と一緒に

1DAY レッスンのレモンケーキのレッスンに

いらしてくださいました。

勤めていらっしゃった会社が一緒で

○○年間ずっと隣の席だった・・・

というとても仲良しさん

長年のお友達~という雰囲気が

伝わってきて

お二人でのおしゃべりもとても楽しそうでした

さて

レモンケーキですが

お二人とも

このスポンジケーキの作り方は初

ポイント盛りだくさんなので

私はしゃべりまくり

写真はこの一枚しかないことに

今、

気づいたのでした

れもん7・18

しかもぶれてる

ごめんなさい

このゼスター

ちょっと高価なのが気になりますが

表皮を削ったりするとき

欠かせない

優れものの一品です

表皮、レモン汁を入れて

さわやか風味満点のスポンジが

焼き上がり

れもん7・18・2

型から出すなり

かわいい~の声!

このコロンとした形

たまりません

れもん7・18・1

最後の仕上げ

チョコレートがけですが・・・

かなり緊張してますっ

とお二人ほぼ無言で

頑張っていらっしゃいました

ばっちりキレイにかかって

袋に入れて

お持ち帰り

れもん7・18・3

こんな袋に入れて持って帰ったら

自分が作ったって

信じてもらえるでしょうか?と

そんな心配もしていました

お一人の方が

1つ食べてみていいですか?と。。。

そして

「想像していたレモンケーキと違う~。

売っているのと全然違う。おいしい」と

絶賛してくれて

嬉しく舞い上がる私

本当に本当に嬉しいのです。

ありがとうございます

基礎コース受講中の生徒さんは

今月2回目なのですが

お会いするたびに

道具などが揃えられていて

お菓子作りをとても楽しんでくださっています。

ブランマンジェも

もう4回ほど作って

だんだん自分のものとなりつつあり

マルグリットも

とても気に入ってくださって

型もすでに購入したとのこと

これもまた

嬉しい限りです

今日のケーキも

是非

作ってみてくださいね

暑い中ありがとうございました


急なお知らせですが

7月19日(木)(明日なのですが) 基礎コース・マルグリットのレッスンに1名空きが出ました。

もしご一緒にレッスンをご希望の方がいらっしゃいましたら

私の携帯に

ご連絡いただければと思います。



お菓子教室についてはこちら

2012年7・9月plusレッスン & 親子レッスン(8月)のお知らせはこちら





関連記事
スポンサーサイト



● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://marikasb.blog61.fc2.com/tb.php/949-720199c6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

マルグリット «  | BLOG TOP |  » 試作デザート

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

お菓子教室のご案内 (4)
ケーキ教室 基礎コース (1)
ケーキ教室 応用コース (1)
ケーキ教室 復習コース A (1)
ケーキ教室 復習コース B (1)
ケーキ教室 復習コース C (1)
デコレーションコース (2)
体験レッスン (1)
1DAY レッスン (2)
PLUSレッスン (22)
親子レッスン (30)
ケーキレッスン (1646)
おしらせ (268)
私のお菓子の記録 (655)
日常のこと (698)
私の思い (29)
カフェ (116)
頼まれもの (18)
紅茶 (96)
ありがとう (52)
外部レッスン (56)
ベビーマッサージ (30)
習い事 (87)
お菓子作りの小さなヒント (22)
マンツーマンレッスン (1)
デコレーションケーキコース (0)
復習コンテンツ (2)

月別アーカイブ

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

スイーツ☆アルバム

検索フォーム

リンク

ABCクッキングスタジオ

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード