2017-09

コーヒーゼリー - 2012.05.20 Sun

5月中旬ですでに

冷菓ばかりを作っている私。。。

簡単に出来るものが多いし

なんといっても

家族が食べてくれるので

消費が早い

ということで

今日は

コーヒーゼリー

昨日のブランマンジェとは

配色が逆ですね

ちょっと前の1DAYレッスンで

コーヒーゼリーを作ってから

自分でも食べたくて

作りました

もちろんアガーで

コーヒーゼリー生2

昨年はアイスをのせて食べることが多かったのですが

今回は

生クリームを絞って・・・

ん~

おしいっ


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力をお願いいたします。


そして

とてもとても嬉しいことなのですが

多くの方に受講を決めていただき

いっぱいいっぱいになってきてしまいました。

心苦しいのですが

今年度の基礎コースの受付は

一度締め切らせていただくことに致しました。

大変申し訳ございませんが

ご理解のほど

よろしくお願いいたします。


お菓子教室についてはこちら

2012年4・5・6月のPLUSレッスンのお知らせはこちら 


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● COMMENT ●

コーヒースイーツ、大好きです。
ブランマンジェも、ゼリーも(^^)
とっても美味しそうです。

そして↓のお返事。
ありがとうございます~。
るーママのお菓子、まだまだですが・・・。
いつかもっともっと上手に作れるようになりましたら、食べてくださ~い(^^)
あ、あと数年以上も先かもしれませんが^^;

るーちゃんママさん

コーヒースイーツお好きですか?
コーヒーゼリーは毎年ガンガン作ってガンガン食べてます~

いやいやるーちゃんママさんのお菓子
とっても魅力的です♪


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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