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2020-07

ホッ - 2009.12.12 Sat

本日、今、資格を取ろうと勉強中の

仮認定でした

なかなか勉強する時間がとれずに

この日を迎えてしまい、

かといって朝から

どうしていいかも分からず、

先生のサロンへ

生徒さん役の方が2名いらして

ココへ来て、急に緊張

だめならだめで仕方ない・・・

結果は、合格しました

ずっと、この日が、頭から離れず

本当によかったです

ホッとしました。

今日の午後は、脱力モードです

でも、これがゴールでは、ありません

これから、頑張らなくちゃ

そんな今日、長男くんが作った

長男クリスマス

あった飾りを全部つけまくっていました。

ホッと一息します



2009 冬の親子レッスンを行います。

詳細は、こちらをご覧ください。

各日、ご予約で満席となりました。

本当にありがとうございます。

もし、午後でもよろしければ、

ご予約いただける日もあります。

お気軽にお問い合わせください

~お菓子教室~ MARIKA のHP はこちら
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● COMMENT ●

随分賑やかで楽しそうなクリスマスケーキですね。
本来のケーキはなんでしょう?きっとおいしいのでしょうね。上手に出来ています

仮認定合格おめでとうございます!
良かったですね。次は2ステップですね。頑張ってください。応援しています。

バターケーキのようなものです。
上の生クリームは、泡立てるのに
疲れてしまったらしく、適当でやめてしまって
どろどろの状態でかかっていて
ちょっとびっくりv-12
取れる分だけ取って
さらに泡立てをやらせました。
そこだけなのですが、
私の手を借りたのが、いまいち納得いかなかった様子v-390
でも、一人でやったにしては
十分おいしかったです。

仮認定は、どうにかクリアしました。
次のステップ頑張ります


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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