2017-09

リーフパイ - 2011.10.13 Thu

今日は

基礎コース

リーフパイのレッスンでした。

7月のマルグリット以来なので

2ヶ月ぶり~

とっても久しぶりにお会いできました

その2ヶ月の間に

いろいろな出来事が起こっていて

びっくりしてしまいました。

なので

お菓子を作るのも久しぶりとのこと

今回は

今までの

お菓子作りとは違う

台の上での作業になります

とまどいながらも

順調

リーフパイ10・13

麺棒を扱う力加減も分かってきて

キレイな

葉っぱが出来上がり

リーフパイ10・13・2

プレーン味と

リーフパイ10・13・1

シナモン味

見た目では

この違い

微妙です

でもシナモンの香りは抜群!

大理石の麺台も購入したとのことなので

是非是非

作ってみてください

来月は

この生地を使って

タルト型に挑戦です


~お菓子教室~ MARIKA のHP 

10・11・12月のPLUSレッスンのお知らせはこちら

今月17日・19日に

空きが出ました~

ご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡くださいね
関連記事
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://marikasb.blog61.fc2.com/tb.php/688-0203e5ee
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

アルデッショア «  | BLOG TOP |  » 運動会

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

お菓子教室のご案内 (4)
ケーキ教室 基礎コース (1)
ケーキ教室 応用コース (1)
ケーキ教室 復習コース A (1)
ケーキ教室 復習コース B (1)
ケーキ教室 復習コース C (1)
体験レッスン (1)
1DAY レッスン (2)
PLUSレッスン (22)
親子レッスン (30)
ケーキレッスン (1300)
おしらせ (125)
私のお菓子の記録 (380)
日常のこと (549)
私の思い (18)
カフェ (88)
頼まれもの (18)
紅茶 (92)
ありがとう (34)
外部レッスン (52)
ベビーマッサージ (30)
習い事 (56)
お菓子作りの小さなヒント (9)

月別アーカイブ

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

スイーツ☆アルバム

検索フォーム

リンク

ABCクッキングスタジオ

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード