FC2ブログ

2020-05

ショートケーキ - 2019.05.08 Wed

GW明けまして

昨日は

なんだか本調子でなく

休み長すぎです・・・

今日が心配でしたが

朝からちゃきちゃき動けました

ケーキがあるからかな?

GW明けたからかな?

う~~ん、日常は張りがあっていいわあ


久しぶりのレッスン!

それ以上に

久しぶりのショートケーキ

緊張するかと思いきや

楽しみで


基礎2回目で

難しいのを覚悟でデコレーションケーキです


ポイントがたくさんのジェノワーズ。

頑張ってついてきてくださいました。

いよいよデコレーション。

手が震え

ついてくるのが精いっぱいな感じが

と~ても伝わってきました。

初々しいわ~

これもまた

慣れてくると

少しずつスムーズになってくるのです!

なので安心してくださいね


生クリームって

こんなに繊細なんですね~

今まで雑すぎましたな感想も。


スパテラの扱い

生クリームの泡立て

色々感じてくださって頂けたらいいなあと思います。


そして出来上がったショートケーキ

ショート5・80002

トレーにも

ハートの絞り

ショート5・80001

とても可愛らしいケーキになりました


今週末にはお子様の誕生日があるとのことで。

頑張って復習してみますと・・

是非是非

いちごが手に入るうちに

チャレンジしてみてください


レッスン終わって

お仕事のこと

などなどお話たくさん!

皆さんすごいな~立派だな~

知らない世界のお話を聞ける・・・

なんて嬉しい仕事!

これ、ほんとに私にとってかなりの好ポイントです

そして

ワクワクするお話も・・・


今日も楽しい時間をありがとうございました

次のブランマンジェは

気楽にいきましょう~






7・8月のご予約について こちら をご確認ください。





5月からの 復習コースA,デコレーションコース の受講のお知らせ

目を通してくださいますようよろしくお願いいたします。







4月・5月・6月の予定は → こちら

6月 7日(金)   デコレーション   1名様

7月 5日(金)   復習コースA    1名様


これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪








関連記事
スポンサーサイト



● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

5月 1デイレッスン 開講のお知らせ «  | BLOG TOP |  » 親子で シュー作り

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

カレンダー

04 | 2020/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

カテゴリ

お菓子教室のご案内 (4)
ケーキ教室 基礎コース (1)
ケーキ教室 応用コース (1)
ケーキ教室 復習コース A (1)
ケーキ教室 復習コース B (1)
ケーキ教室 復習コース C (1)
デコレーションコース (2)
体験レッスン (1)
1DAY レッスン (2)
PLUSレッスン (22)
親子レッスン (30)
ケーキレッスン (1643)
おしらせ (247)
私のお菓子の記録 (637)
日常のこと (697)
私の思い (29)
カフェ (116)
頼まれもの (18)
紅茶 (96)
ありがとう (51)
外部レッスン (56)
ベビーマッサージ (30)
習い事 (86)
お菓子作りの小さなヒント (21)
マンツーマンレッスン (1)
デコレーションケーキコース (0)

月別アーカイブ

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

スイーツ☆アルバム

検索フォーム

リンク

ABCクッキングスタジオ

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード