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2020-07

最後の オペラ レッスン♪ - 2018.12.21 Fri

今日は

復習コース オペラ のレッスンでした。


今まで皆さん

上手に作ってこられて

最後

気が緩まないよう

気をつけながら

レッスンを進めていきました。


お二人様

忠実にこなしてくださり

組み立てに入った途端

難しい・・・

心の声が漏れ始め

最後のチョコがけで

難しいMAX

コレ、今日だけではなくて

全部のレッスン

そうでした!

私も難しいと思いますから

当然です


ですが

最後

サイドをカットし始めると

「すご~い!」と

テンションがあがる

これも

皆さん同じでした。

今日も

「出来たっっ」と

完成。

オペラ12・210001 

オペラ12・210002

層もきれい


今年のクリスマスケーキにしますと・・・

うんうん嬉しい・・・


これからケーキ屋さんに行って

オペラを見る目が変わります!と生徒様。

本当、そうですよね。

自分で作ってみると、

感じることも多いですね。


大変なお菓子。。。

自分ひとりでは作れないけれど

ココでなら作れる!

まさか、自分が作れるなんて!

そんな達成感を味わっていただけたならそれだけで

私は嬉しいです

私がどう動くか・・・

レッスンが始まる前はそれが課題でしたが

問題なくスムーズに終えられて

ホッとしています。

この間オペラが始まったと思ったのに、

もう今日で最後。

次のフォンダンショコラは簡単!

息抜きレッスンです


皆様ありがとうございました





12月・2019年1月・2月の予定は → こちら

現在空きはございません。

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪









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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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