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2024-03

ケイク・オランジェ - 2018.04.11 Wed

ココ最近

ホント風が強くて

参りますね~


さて

本日は

復習コース ケイク・オランジェ のレッスンでした。


いらしてくださったのは

クレアの蒼さんと

いつもご一緒のお友達。


もう長いこと通ってくださっているので

今日のケーキは

物足りないかなと思うくらいに

本当に簡単だったと思います。


「難しいのは、それはそれで達成感もあって楽しいけれど

ちょっと作るには

簡単なレシピも欲しいです~」と。


うんうん!

同感!

それ、とっ~~~てもよく分かります


昨日フィナンシェを作って思ったんです。

こんなに簡単にお菓子って作れるんだぁ~~他人事のようですね

「手軽に作れる!」

というのも魅力の1つ。

復習コースには

今日のような簡単なお菓子をちりばめてあります


フツーのパウンド型ですが

少しのアレンジで

いわゆるパウンド型で作る焼き菓子とは違った雰囲気のケーキが焼きあがります。

どうやって作るの?

そんな発見も楽しみの1つですね。

今日もキレイに完成しました

オランジェ4・110001

パウンド型で作る!と聞くだけで

重たいイメージがあるかもしれませんが

こちらは軽くいただける焼き菓子です


フルーチェ で 歳ばれちゃうよね~話

レッスン中に飛び込んできた「合格したよ~」のおめでたい話

ゆったりレッスンなので

沢山のお話を楽しみました


今日もありがとうございました





保冷バッグ  残2個 です。 

ご希望の方にお譲りしています。

詳細は こちら → 保冷バッグ



1デイレッスン 予約方法の変更について大事なお知らせがあります。目を通していただけますようお願いいたします。 

 



3・4・5月の予定はこちら → ☆☆
 
4月16日(月)  応用コース 1名様   ~補講OK~

4月20日(金)  復習コース   1名様  ~補講OK~

5月 1日(火)  復習コース   1名様

5月 8日(火)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得
2021年
 ふわしと米粉シフォン 認定講師

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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