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2020-07

ブッシュ・ド・ノエル - 2017.12.15 Fri

今日は

応用コース ブッシュ・ド・ノエル のレッスンでした。


ビスキュイは復習~!

そして今日のメインイベントはイタリアンメレンゲ!


細かく説明して

イメージトレーニングしていただいて

行きますよ~!!と

挑みます

ブッシュ12・150002

お二人様とも・・・

落ち着いていて

すご~い100点満点のイタリアンメレンゲ出来ました

ブッシュ12・150001

気持ち良いです~!

もうココで私の緊張、ほとんどほぐれました

このあと

ロールケーキの復習だったりが入りますが

そんなに難しいことはなく

進み

可愛いケーキが完成しました

ブッシュ12・150005 ブッシュ12・150003

ヒイラギの絞り・・・

楽しい~可愛い~って止まらない

お気持ちとてもよく分かります

この巻きもキレイ

ブッシュ12・150004

ピックをさす場所などによって

雰囲気が

随分変わりますね。


クリスマスのケーキは

可愛くて

楽しい~


さて

今日のレッスン中

生徒さまお二人で

お互いの夢を話されていました。

そして

「先生の夢はなんですか?」と。。。

「夢・・・ゆめ・・・ユメ・・・ゆめ・・・

固まってしまい

答えられず

「夢はあった方がいいですよ~」と。

あらら、ダメじゃない私

強いて言うなら・・・お話してみました。


私の心をびっくりするほど当ててくる生徒さま。。。

今日も・・・(笑)


夢ね・・・持っていたほうがいいですよね。

それに向かうエネルギーって

きっとすごいパワーをもっているはず!

夢はもっていたい!

「夢」について真剣に考えてみようと思いました


今日も楽しい時間をありがとうございました


12月26日(火) 復習コース キッシュ のレッスン1名様キャンセルが出ました。

年末でありますが

もし

ご希望の方がいらっしゃいましたら

是非

お声掛けください。
 満席となりました





☆1月の1デイレッスンの開講の予定は今のところありません。

青葉の森キッチンスタジオ  レッスン詳細はこちら →   キャンセル待ちも承ります。





12・H30.1月・2月の予定はこちら  →    ★★★ ご確認ください。


1月17日(水)  復習コース   1名様

2月 6日(火)  応用コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






現在新規の方の募集はお休みさせていただいております。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。





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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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