2017-07

ミロワール・オ・フランボワーズ - 2017.06.23 Fri

今日は

復習コース ミロワール・オ・フランボワーズ のレッスンでした。


サイドの模様では

想定外の作業・・・

何をさせられているのだろう・・・と不安を

感じられる生徒さま

多く見受けられます。

本日も・・・

ですが

やってしまうとなるほど~となりますね

ミロワール6・230001 ミロワール6・230002

あとは

復習~です!

言われれば思い出すこと、も

言われても思い出せないことも、も

あったかな~と思います。

皆様各々で再確認なさってくださいね。

最後

キレイに完成

ミロワール6・230003 ミロワール6・230004

上に乗せたフランボワーズ。

チャービルの1枚1枚までも

湖のように

下のジュレに写りこんでいます。

この「画」が好き


ロールケーキの型とコームを購入していかれた生徒さま。

手間がかかるケーキかもしれませんが

1つ1つは難しくないので

是非チャレンジしてみてくださいね


今日もありがとうございました。


レッスン途中で生徒さまから

あるニュースを耳にしました。


レッスン終了後

ふと、テレビをつけてみたら

海老蔵さんのインタビューが始まる前で。

見ていたら

辛くなり

何も手につかない状態に。。。


家族に対しての想い

生かされていることへの感謝

「生きる」とは

「病」とは

いろいろ考えました。

胸が痛い。。。






青葉の森キッチンスタジオでのレッスンは こちら → コーナス

8月のレッスンについて こちら をご覧ください。





★コースのメニューなどが探せない・・・の声をお聞きします。

スマホの方は

PCビューにし

左側のカテゴリーから

基礎・応用・復習・1デイの中から

知りたいコースを選択して下さい。

すべてのメニューが載っています。





今年の夏も行います。

紅茶のレッスン のお知らせ  →  「夏の紅茶を楽しもう」
  
8月2日(水)  追加開催となりました。    残1名様

興味がありましたら、ご連絡をお待ちしております。





6・7・8月の予定はこちら  →  ★★★

6月26日(月)  基礎コース   1名様  ~補講OK~

7月 5日(水)  復習コース   1名様

7月25日(火)  1デイ フロランタン  1名様

7月10日(月)  応用コース   1名様  ~補講OK~


空きがございます。



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。






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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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