2017-04

いちごのタルト - 2017.02.27 Mon

今日は

応用コース いちごのタルトのレッスンでした。


マンツーマン なので、緊張してるんです~~~と。

じっと見られているのがドキドキしちゃうのかな~

見ているようで見ていないですから・・・大丈夫!

ん・・・

それもいけないですね

見ていないようで 見ている???

どっちも。。。かな。

まあ、気楽に。。。ね


タルトは作業数が多い

比較的時間がかかるレッスンなのですが

生徒様

いつもとにかく手早い!

ので

今日もずんずんと作業が進み

びっくりするくらい早く終わりました。

いちごたると2・270001 いちごたると2・270002

いつもの私の台詞。

今日は

生徒さんが

「いちごっていいですよね~~~」て。。。

そうですよね~


イチゴ狩りに行ってきたんです。と。

他の数人の生徒様からも

「イチゴ狩り、行ってきました~」のお話を聞くことがあり、

皆さん

「美味しかった~」って。

○○狩りのフルーツって皆すっごく美味しいですよね

うらやましい~~~


そして

私が何度かレッスンに伺っている紅茶専門店で

フルーツティーを受けてきたそうで。

とっても美味しかったんです

嬉しそうにお話してくださいました。

そうでしょうと二人わいわい盛り上がる。

私も近いうち

フルーツティー

作ってみよう

楽しくなってきました


あ。新しく買ったオーブンのお話も聞かせていただきました


今日でいちごのタルトのレッスンもおしまい。

あっという間だったな~って気がします。

タルトストーンを使い終わったら

ちゃあんと洗って

空焼きします~~~

いちごたると2・270003


今日も寒い中、ありがとうございました






3月・4月の予定 ・ 復習コースBについて   →  ☆☆☆ 

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4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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