2017-08

いちごのタルト - 2017.02.24 Fri

今日も・・・

いちごのタルトのレッスンでした。


今日は

お一人様レッスンでしたので

少しだけ余裕もあり

作業中の写真、撮ってみました~

いちごたると2・240001

カスタード、炊いています

ちょっと寒い気候がちょうどよく

シュクレもとてもいい状態で進められました。

春らしい

いちごのタルト の完成です。

いちごたると2・240002 いちごたると2・240003

ナパージュのつや感で

ぐぐっと

華やかになります


成人された男のお子様二人のお母様で

お孫さん(男の子)もいらっしゃる生徒様。


「女の子がいたら

一緒にかわいいね~って洋服を見たり

一緒に美味しいもの食べに行ったりしたかった~」と。


そうですよね~

今の私でもそう思いますもの。。。

きっと

数年後

息子たちが大きくなったとき

私も生徒様と同じ想いなのかな~と。


アクティブに動かれる生徒さまなので

話題も豊富。

どこで見つけるんですか?なツアーや旅のこと。

お一人さまランチの話

お客さんがたくさん行くから、着いていってみた焼肉屋さんのことなど、笑ってしまいました

聞いていると

私も楽しい~~~!!!


毎日毎日お仕事が大変そうで

私だったらばててしまうんじゃないかと思えてしまう程。

そんな貴重なお休みにいらしてくださり

ありがとうございました



~2月・3月の空き状況~

2月27日(月)  応用コース  1名さま  ~補講OK~

3月28日(火)  基礎コース  1名さま

3月30日(木)  応用コース  1名さま  ~補講OK~







2月&3月の予定 ・ 復習コースBについて   →  ★★★ 

デコレーションレッスン の詳細は コチラ → ☆☆☆





☆ただいま新規募集はお休みさせていただいております☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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