2017-06

パートシュクレ - 2016.09.30 Fri

本日も

昨日に引き続きで

応用コース パートシュクレ のレッスンでした。

いらしてくださったのは

Iさん と 応用コース2回目の Zさん


今日は

少し寒いくらい。。

シュクレ生地にはいいですね~


めん棒の作業お二人様とも

久し振り。

思い出していただきながら・・・と思いましたら

Iさん

作業が早い、早い!!!

職人かのような動き!

迷いがなく

ちゃっちゃっと進められていきました。

しかもいい厚さでね。

私、びっくりしちゃいました~!

そして焼きあがった生地たち

シュクレ9・30

余った生地で作るチョコチップクッキー

家庭のおやつ

という感じ。

なんだか温かさを感じますね

シュクレ9・30・1

初めまして・・・のお二人様同士でしたが

お話もアレコレ弾みながら完成・お持ち帰りです

シュクレ9・30・2

今日は

いつもと違うところの写真を撮ろうと思っていたら

完全に逃し

全然撮れませんでした

ごめんなさい。。。


お子様の習い事

始めたころは戸惑いが感じられたZさん

久し振りにお会いしたら

この数ヶ月でずいぶんとたくましくなられ

すごいなぁ~と感心しきり。

子供の影響って大きいし

こうやって母たちは成長していくのね!なんて

私が言うのも変ですけど

思っちゃいました。


習い事のお話やお仕事のこと

アクティブなIさんのお話

お二人様

「そうそう~~!!」なんて意気投合することもあったようです


来月、またお待ちしておりますね。

今日も楽しい時間をありがとうございました





☆ただいま新規募集はお休みさせていただいております☆





☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。



☆自宅教室☆(基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)

10月19日(水) 基礎コース リーフパイ のご予約を1名様 ~補講OK~

10月20日(木) 基礎コース リーフパイ のご予約を1名様 ~補講OK~

10月26日(水) 応用コース タルトレット・オ・ノア・カラメル のご予約を1名様

11月 7日(月) 応用コース フォレノワール のご予約を1名様

11月 8日(火) 応用コース フォレノワール のご予約を1名様

11月15日(火) 応用コース フォレノワール のご予約を1名様
 


★9月・10月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。

12月・1月の1DAYはお休みさせていただきます

10月12日(水) シフォンケーキ 満席


いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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