2017-06

マカロン - 2016.08.09 Tue

今日は

お菓子を習いに行ってきました~


「マカロン」


かなり前に一度習ったきり。。。

長男が大好きなので

喜んでたくさん作っているうちに飽きられ

そのまま。。。

久し振りのマカロン作りとなりました


まかろん

結構色を入れたようで

出来上がってみると

パステルカラー

かわいい


私の苦手なアイシングの模様描き

「練習してもいいですよ~」といわれましたが

そんな慎重な私ではありません

ざくざく書いて

「もうこれでいいです!」

繊細さに欠けていますが、いいとしましょう~

まかろん4 まかろん5

「色の違う組み合わせでもいいですよ~」と先生。

「そうは言っても皆さん大体同じ色を組み合わせるんですよね~」

ならば。。。

4色も一度に作ることはない!と思うので

遊んでみようじゃない~と

自由に

まかろん3

またまた同じ色同士にしてみたり 

まかろん1

久し振りのマカロンつくり

楽しかったぁ

是非復習したい!!

みているだけで楽しい気持ちになれますっ


今日は

時間になっても生徒さんがいらっしゃらず

思いがけずにマンツーマンレッスン!

ケーキのことや先生や私の想い

家族のことなど

たくさんお話しちゃいました。


「ぜいたく品だけど

作る人も、あげる人も、もらう人も、食べる人も

お菓子って周りの人を笑顔にするよね。

そんな力があるよね」って。

そうそう私もそう思います。

「生徒さんの、美味しかった の声で頑張れているんだ」って。

共通する想いがたくさんあって

こんな小さな教室ですが

お菓子作りに携われていることを嬉しく想い

頑張ろう~と思えました。

同じ趣味の人と話すことって

本当に刺激になります。


とても楽しい実りのあるレッスンでした。

残すレッスンもあと少し。。。

しっかり学び楽しみたいと思います。





新規募集について → ☆☆☆ 満席となりました

2016年4月からの教室のご案内 → ☆☆☆ 是非、ご一読お願いいたします。

紅茶レッスン ☆夏の紅茶を楽しもう☆ の詳細 → ★★★ 満席となりました。





☆自宅教室☆(基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)


8月23日(火) 復習コース マンゴーヨーグルト のご予約を1名様~補講OK~

9月13日(火) 基礎コース マルグリット のご予約を1名様

9月26日(月) 復習コース 栗のタルト のご予約を1名様

10月 5日(水) タルトレット・オ・ノア・カラメル のご予約を1名様
 


★8月・9月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。

9月分の受付は終了させていただきます。

8月30日(火) Wチーズケーキ のご予約を1名様

9月 1日(木) コーヒーゼリー & マドレーヌ のご予約を1名様

9月 8日(木) 栗のパウンドケーキ 満席



いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。






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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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