2017-06

ケイク・オランジェ - 2016.06.13 Mon

今日は

用事があって

外に出ることが数回。

そのたびに

服がびしょびしょ


さて

先週のレッスンでお出ししたデザートの1つ

ケイク・オランジェ

オランジェ28

オレンジのコンポート作りから始まる

コチラのケーキ

もうすでに習われた方

多いですね~

こんな風にお出ししてみたり

オランジェ28・2


今回

レビューが気になって買ったナイフを使ってみました

オランジェ28・1

オレンジをカットしてみたのですが!

これがスグレモノ

オレンジを薄くカットしていくと

最後のほうは

丸みがつぶれてしまっていたのですが

スパスパッと

何の力もいれずに切れて

しかも

最後までまんまる、オレンジの始めの形のまま。

一人で感激しちゃいました


トマトも切ってみよう~

お菓子も切ってみよう~

すべて大満足の切れ味!

値段もお安く手に入れられたし

かなりいい買い物でした!

2本も要らないでしょう~と思うけど

予備として欲しいような。。。





新規募集について → ☆☆☆ 満席となりました

2016年4月からの教室のご案内 → ☆☆☆ 是非、ご一読お願いいたします。

紅茶レッスン ☆夏の紅茶を楽しもう☆ の詳細 → ★★★ 満席となりました。





☆自宅教室☆(基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)

コースを7月に受講予定の方はお早目のご予約をお願いいたします。

7月 4日(月) 応用コース パート・シュクレ の ご予約を1名様

7月13日(水) 基礎コース マルグリット のご予約を1名様



★6月・7月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。

7月の新規の受付は終了させていただきます。

コースの方のご予約状況により増えるかもしれません。

6月15日(水) シフォンケーキ 満席

7月12日(火) Wチーズケーキ 満席

7月14日(木) 紅茶 & 絞り出しクッキー のご予約を1名様

7月25日(月) マドレーヌ & コーヒーゼリー 満席



いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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