2017-08

体験レッスン - 2016.04.25 Mon

本日は

体験レッスンでした。

いらしてくださったのは

割とご近所さんのSIさん と 東京からお越しのSA さん

SAさん

問い合わせの時点で

東京から。。。というのは分かっていましたが

なんとなんと

東京といってもココからだとかなり遠いほうからはるばるいらしてくださいました。

おうちの近くに

もっとステキなお菓子教室があるのでは???と

思わず、聞いてしまいましたよぉ~

こじんまりと。。。日常の中で行うココのレッスン。

東京と聞くだけで

おじけづく。。。(田舎者の私


さて

そんなはじめましてのお二人様

それぞれ

今までにも他でお菓子を習ってきていらっしゃるとのこと。。。

そしたら

パウンドケーキなんて

きっと完璧だろうなあ~

ご存知のことばかりだろうな~と思いつつ

それでも一通りのことはお伝えさせていただきました。

パウンド4・25 パウンド4・25・1

初めて知ること

発見もあったようで

「楽しい~~~」と作業してくださって

よかったぁ~とホッ

パウンド4・25・2

想像していたより膨らんでると楽しそうにおっしゃってくださいました。


「お菓子はやっぱり楽しいですね」とお二人様。

オーブンのこと

型のこと

お子様の年齢が我が家も含めてなんとなく近いことから

そんな日常の話題まで

初めてお会いしたとは思えないほど

お話弾みました。


そして

即決で受講を決めてくださいました。

ありがとうございます

今までに習ってきた技術や知識に加えて

何か発見があるよう

レッスンを心がけていきます。

早速、来月のショートケーキの疑問について

アレコレ。。。

また楽しい時間が増えて嬉しいです

これから1年よろしくお願いいたします。

しっかりと一緒にお菓子作りを楽しみたいと思っております。



新規募集について → ★★★ 一度、終了させていただきます。空きが出ましたらまたお知らせいたします。

2016年4月からの教室のご案内 → ☆☆☆ 是非、ご一読お願いいたします。




☆自宅教室☆(基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)

5月12日(木) 応用コース キャラメルのババロア のご予約を1名様

5月17日(火) 応用コース キャラメルのババロア のご予約を1名様

6月23日(木) 復習コース シュー・ア・ラ・クレーム のご予約を1名様



★4月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

4月28日(木) 紅茶 & 絞り出しクッキー 満席

5月10日(火) シフォンケーキ 満席



いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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