2017-11

紅茶教室 紅茶の歴史 & アフタヌーンティー - 2016.02.25 Thu

今日は

紅茶教室に行ってきました。

テーマは

紅茶の歴史 & アフタヌーンティー


少し前に

自分でティーパーティーを開いたばかり。

復習できるのと

先生のティーパーティーはどんなかな?と

とても楽しみに


ウェルカムティーは

紅茶T2・5

「バナナロイヤルミルクティー」

つい最近某新聞に先生の紅茶のレシピが掲載されたそう。

しかも結構な大きさで

写真入り

こちらはその中の1つとのこと。

ほんのりバナナ味でほっこりしました


お勉強の後は

いよいよ

アフタヌーンティー

紅茶T2・2

ステキ

私、3人分でも

あたふたしたのに

コレだけの準備(9人分)

尊敬~

紅茶T2紅茶T2・3
紅茶T2・4紅茶T2・1

モートスプーン

初めてお目にかかりました


再確認のことも多くありましたが

改めて知ることもあり

また

あれ、私の知識と違うな・・・と思うこともあり

実りのあるレッスンでした。


レッスン終了のころには

またティーパーティを開きたくなっちゃいました

お茶を囲んでのお話は

楽しいですね



今後のメニュー等変更点について → ☆☆☆





☆自宅教室☆(レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまります)

3月 2日(水) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月10日(木) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月15日(火) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月18日(金) 復習コース ガトー・オ・フレーズ のご予約を1名様



★3月の1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

3月 9日(水) レモンケーキ 満席


いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。

申し訳ございませんが

諸事情により、3月の1DAYは レモンケーキとさせていただきます。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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