～お菓子教室～　ＭＡＲＩＫＡ

初めての。。。スコーン - 2016.02.15 Mon

昨日の暖かさ（暑さ？）はなんだったのか・・・と思うほど

今日は寒いですね

何度も書いてきていますが

どうもスコーンというものに魅力を感じない私。

なのに

どうしたものか

スコーンを作ってみたのでした

世の中にいろいろなスコーンがありますが

今回はこんな。。。

出来た！

こんな立場で言っていいのか

人生初のスコーン

まだほんのり温かいスコーンで

一人「クリームティー」

スコーンで口の中が渇く感じを紅茶で流すという感じだと思っていましたが

感じたのは反対。

スコーンを食べることで紅茶がより美味しく感じられたのです。

どちらが引き立て役なのかな？

なんだか楽しかった

コレ！また作ってみたいと思います。

今後のメニュー等変更点について　→　☆☆☆

☆自宅教室☆（レッスン月の２ヶ月前の１日よりご予約うけたまります）

２月２４日（水）　基礎コース　ロールケーキ　のご予約を１名様

３月　１日（火）　基礎コース　いちごのムース　のご予約を１名様

３月　３日（木）　基礎コース　イチゴのムース　のご予約を１名様

３月１０日（木）　応用コース　タルト・デュオ・オ・スリーズ　のご予約を１名様

３月１５日（火）　応用コース　タルト・デュオ・オ・スリーズ　のご予約を１名様

★３月の１ＤＡＹ（先着各月１日のみの開催となります。開催月の前月１日ＡＭ８：００よりご予約承ります。）

３月　９日（水）　レモンケーキ　満席

いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。

申し訳ございませんが

諸事情により、３月の１DAYは　レモンケーキとさせていただきます。

☆お知らせ＆お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。

☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。

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| 2016-02-15 | 私のお菓子の記録 | Comment : 2 |

● COMMENT ●

凄い美味しそうです！
私もスコーンのイメージは口の中が渇く感じを紅茶で流すでした。
でも「スコーンを食べることで紅茶がより美味しく感じられた」はワクワクしますね(^^♪

| 2016-02-15 | ふかふか | URL | 編集 |

ふかふかさん

コメントありがとうございます☆

初スコーン、いい感じに出来てよかったです。
本当のスコーンはばさばさしないとか。。。
そんなことも耳にしました。

クロテッドクリームやジャムがなくても食べられるそんなスコーンです。

| 2016-02-18 | スウィーツマリカ | URL | 編集 |

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を（女性限定）しています♪
１レッスン最大２名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる！ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪

２０００年・２００７年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

１９９８～１９９９年　
　ケーキ工場に勤務
２００２年
　ABC　Cooking　Studio　
　ケーキライセンス取得
２００３～２００６年　
　ABC Cooking Studio 製菓講師
　として勤務
２００６年４月～
　自宅にてお菓子教室を始める
２００７年　
　今田美奈子お菓子教室　
　基礎科・研究科終了
２００９年　
　クルトの店　特別科終了
２０１０年
　ＲＴＡ認定ベビーマッサージ試験合格
２０１６年
　紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく！