2017-08

Wチーズケーキ - 2015.09.04 Fri

今日は

お一人様で

1DAY Wチーズケーキのレッスンでした。

いらしてくださったのはFさん

基礎・応用コースを終えられて

今年は

ゆっくり1DAYを・・・と。。。

そして

本日となりました。

今まで難しいケーキを作ってきたので

とても簡単に感じたのではと思います

チーズ9・4・1 チーズ9・4

あっという間に完成です。

完全に冷めてから型から出していただくため

紙の型で作りお持ち帰りです。

そのため

2層がこの時点では見えません

チーズ9・4・2

しっかり冷まして

お召し上がりくださいね


私が靴のことを記事にしましたが

Fさんも長年思っていたとのことで

このたび

東京まで足を運んで

足・靴を診てもらったとのこと。

同じような足の個性だったり

コレが大事!といわれたことも同じでした。

靴は大事と思っていながら

なかなか今まで動けなかったこと

二人でもっと早くに気づいていればね~なんていいつつ

いやいや

今からならきっとまだ大丈夫!と元気付けあったり(笑)

仲間がいると

頑張れる!

すごい盛り上がりました~


紅茶に詳しいFさんに

長男のお土産の紅茶をお褒め頂き

何故か私が嬉しくなる

Fさん~

購入場所は、ただのスーパーでしたっ!


復習しやすいケーキだと思います。

機会があれば是非、作ってみてくださいね。

ありがとうございました


今日はその後

矯正の2回目調整日。

今までより少し太めの針金に交換~

歯が浮いているような

ぐらぐらしているような

でも痛みを感じるほどではなく、ホッ!

心地よい違和感です


☆自宅教室☆


★7・9月のコースのメニューは同じになります。

 9月25日(金) 復習コース くりのタルト のご予約を1名様

 9月28日(月) 1DAY マドレーヌ & コーヒーゼリー のご予約を1名様

10月 2日(金) 基礎コース パートブリゼ のご予約を1名様

10月13日(火) 基礎コース パートブリゼ のご予約を1名様

10月22日(木) 復習コース くりのタルト のご予約を1名様


★10月の1DAY(先着1日のみの開催となります)

10月14日(水) マドレーヌ & コーヒーゼリー 満席

いただいております。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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