2017-10

いちごのタルト - 2015.02.20 Fri

今日も。。。

応用コース・いちごのタルトのレッスンでした~

いらしてくださったのは

応用コース2回目のタブルSさん

先月のレッスン

私の体調不良によりお会いできなかったので(本当に申し訳ございませんでした)

お久しぶり~


カスタード。。。

お二人さま

まるではじめて受けるレッスンのよう

聞くことすべたが、新鮮な感じ~でした

2回目受ける価値ありますね

でもね

ホイッパーの手つきや

生地を伸ばすめん棒の伸ばし方

とっても格好良くなっていて

さすがだな~って

うっとり~

それをお伝えしたら

そんな褒めてもらっちゃって、もう嬉しい~~~~~って。

うんうん

素敵ですよ

いちごのタルト2・20・1 いちごのタルト2・20

皆さんそうですが

最後のいちごを飾る作業

悩まれます。

どうしたらいいでしょう?とドキドキのSIさんでしたが

意外と早く終了

SUさん

最後のチャービルをおく作業も

違うな~と言いながら

悩みに悩まれ

完成

いちごのタルト2・20・2 いちごのタルト2・20・3

本日ももりもりタルト

かわいいです


ある話題のお話に



え~~~

え~~~

お二人の顔を

交互に見ながら

ただただびっくり~

ちょっと内緒のお話ですが

少々衝撃的でした

ケーキとは全然関係ないお話ですが

こんなのもまた楽し


今日で

このメニューは最後となります。

カットの仕方

赤い部分と白い部分のバランスなどで

ちょっとずつ違った雰囲気のタルトが

完成しました。

そして

どれも、

春を感じて、心が躍る

達成感のあるお菓子に

私のうきうきさせていただきました。


前日に買いに行く

いちご選びが

大変なお菓子ですが

また来年

このお菓子を生徒さんと一緒に作れる日を

楽しみにしていよう


ありがとうございました





青葉の森キッチンスタジオでの詳細はこちら → 


☆自宅教室☆

2月27日(金) 基礎コース いちごのロールケーキ のご予約を1名様

3月 5日(木) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様

3月26日(木) 基礎コース いちごのムース のご予約を1名様

3月27日(金) 応用コース タルト・デュオ・オ・スリーズ のご予約を1名様


ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆4月からのコースの新規の方の募集についてのお知らせを

近いうちに、ブログにてお知らせいたします。












関連記事
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

たくさん出来たっ! «  | BLOG TOP |  » いちごのもりもりタルト

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリ

お菓子教室のご案内 (4)
ケーキ教室 基礎コース (1)
ケーキ教室 応用コース (1)
ケーキ教室 復習コース A (1)
ケーキ教室 復習コース B (1)
ケーキ教室 復習コース C (1)
体験レッスン (1)
1DAY レッスン (2)
PLUSレッスン (22)
親子レッスン (30)
ケーキレッスン (1313)
おしらせ (128)
私のお菓子の記録 (388)
日常のこと (555)
私の思い (18)
カフェ (88)
頼まれもの (18)
紅茶 (92)
ありがとう (34)
外部レッスン (52)
ベビーマッサージ (30)
習い事 (57)
お菓子作りの小さなヒント (10)

月別アーカイブ

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

スイーツ☆アルバム

検索フォーム

リンク

ABCクッキングスタジオ

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード