2017-10

フォレノワール - 2014.11.26 Wed

今日も雨。。。

そんな本日

今月最後のフォレノワールのレッスンでした

9月から応用に入られたお二人様なので

ビスキュイは初めて。

混ぜすぎないよう

気をつけながら。。。

フォレノワール11・26・2 フォレノワール11・26・1

4枚スライス・・・

怖い怖いとおっしゃていましたが

ちゃあんと出来ました


本日いらしてくださったのは

shizukoさんとSさん

Sさん

組み立てながら

「愛しい~かわいい~」と。。。

今までにも

同じせりふをおっしゃいながら

作業してくださった方がいます。

過程をご存知の方なら

この感覚、分かるかもしれませんね


そして

完成

フォレノワール11・26

う~~ん、キレイ

まさに

「フォレ・ノワール」ですっ


削ったチョコを眺めて

shizukoさんがおっしゃった

「○○みたい」

この状況でははじめて聞く言葉かも。。。

Sさんと二人で

懐かしいよ~その言葉って笑ったり



shizikoさんのあるお教室での

楽しい失敗?のお話を聞き



すっごく笑っちゃったり~楽しい~


「楽しかった」とおっしゃってくださったSさん。

お子様の誕生日が(長男と同じ年で一日違いでした。すごい)

12月でクリスマスと近いので

どちらかはこのケーキ作ろうかな~って。

是非是非

先月のレッスンの道具もやっと揃ったので

復習します~って。

嬉しいですね


皆さん

楽しんでくださっていて本当に嬉しいです。


来月は

ブッシュ・ド・ノエル

イタリアンメレンゲに挑戦です~

お待ちしております。


本日はありがとうございました。

無事にお持ち帰りできたかな~


12月15日(月) 応用コース・ブッシュドノエル のご予約を1名様

頂いております。

応用コースの方は上記の日程からお選びください。

ご都合のつく方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただけたらと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。





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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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