2017-10

秋ですね☆ - 2014.09.22 Mon

今日は

長男がバレーボールをしていた頃

お世話になった先輩ママと

ランチをして

我が家でお茶タイムしました。

用意してみたのは

くりのタルト

クリのタルト

一年ぶりくらい・・・

レシピとにらめっこしながら

ドキドキ

無事作れてホッ!


そして

もう一品。

アシスタントさんに教えてもらったレシピ~で

かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリン2

実は

作るの初めて

そんなものをお客様にお出しするなんて

いいのかしら。。。

かぼちゃのプリン1

キレイに型から出せて

こちらもホッ!

ホールのケーキが2台並ぶと

バイキングみたい???

かぼちゃのプリン3

高校受験と大学受験を控えたお子様をお持ち。

参考になるお話を

たくさん聞かせていただきました

あの頃は

みんな小学生だったのに

どんどん大きくなっていっちゃうんだなぁ~

頼もしく感じたり

寂しく感じたり

月日の経つのは早いものです





10月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆  

11月の青葉の森キッチンスタジオでのレッスンの詳細はこちら → ☆☆☆ 

★10月・11月は昨年と同じレッスンとなりますが

乳製品をはじめとし、材料費の高騰により、レッスン料を変更させていただきました。

今までどおり

「少人数・一人一台最初から最後まで作業し、お持ち帰り」

にこだわり

レッスンをさせて頂きます。

心苦しい決定ではありますが

ご理解いただけたらと思います。


  9月29日(月) パート・シュクレ のご予約を1名様

10月23日(木) タルトレット・オ・ノア・カラメル のご予約を1名様

10月28日(火) タルトレット・オ・ノア・カラメル のご予約を1名様

10月29日(水) パート・ブリゼ のご予約を1名様

10月30日(木) パート・ブリゼのご予約を1名様

頂いております。


☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。



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● COMMENT ●

びっくり〜

コメント頂いて
もしや?とブログを拝見‼️
以心伝心〜(笑)
本当だ💕
カボチャのプリンも作ったのですね
。すっごくキレイで美味しそう😍
私も食べたーいです❗️

charoさん

是非食べて~感想を教えてください!

charoさんのタルトは、すっごくきれいよね。

聞きたいこと、たくさんあるんだけど~
どうしよう~~~


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成田へ~ «  | BLOG TOP |  » ありがとう♪第2弾 & 初。。。

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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