2017-08

いちごのロールケーキ - 2014.02.26 Wed

少しずつ

春が近づいてきている・・・

そんな暖かさを

感じますね


今日は

いちごのロールケーキのレッスンでした

レッスン中にも話題になりましたが

お店のいちご

やたらと大きく

ケーキには

不向きなものが多いですよね~

ロールケーキ2・26

今回はなかなかかな~

レッスンの前日に

買いに行くのですが

いちご売り場の前で

いつも悩む悩む・・・

いちご選びって難しいです


今日もスムーズでした~

ロールケーキ2・26・2ロールケーキ2・26・1

巻くところが

やはり難しいようでしたね~

ドキドキ感が伝わってきました

でも

材料も少なく

作ってみたいです~と

よかったあ~

ロールケーキ2・26・3

ひな祭りが近いですね~との話題から

お二人様

私と近いお年だと思うのですが

ご自分の雛人形を出されたとのこと。。

すご~い

Sさんは

お譲様の分とご自身の分と二つ出すそうです。

我が家は

息子二人なので

雛人形とは関係ない、と勝手に思っていましたが

いやいや

違うんだなあ~

なんだか衝撃を受けてしまいました。

そして

Sさんのいいお母さんぶりに

尊敬~

「家族には居心地のよい家を作ってあげること。これしか出来ないから・・・」

私はちゃんと出来ているだろうか・・・

ちょっと反省してみたり・・・

見習おう


サロンを経営されているAさん

雑誌「LDK」をお店で定期購読にされたそう。

面白いですよね~。

私も追加でまた購入したし

なんと

私の母まで

この間買ってました


そして

なかなか答えを出さずにいられることに対して

Aさんから

心に響く言葉を頂きました。

背中をポンと押してもらった感じ。

よし!決めた!

ありがとうございます


紅茶教室も同じなお二人様。

たくさんのお話

楽しかったです

ありがとうございました


☆2月28日 ロールケーキのレッスンに1名様キャンセルが出ました。

もし、興味のある方がいらっしゃいましたら

いかがですか?

ご連絡おまちしております。





  
青葉の森キッチンスタジオでの3月のレッスン

お申し込みはこちら → コーナス 0120-53-5873


※満席の場合、キャンセル待ちを承ります。


~自宅レッスン~

2月28日(金) ロールケーキのご予約を1名

3月 4日(火) シフォンケーキ のご予約を1名

3月26日(水) いちごのムース のご予約を1名

3月28日(金) いちごのムース のご予約を1名

頂いております。

もしご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただければと思います。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度、お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


2013年4月からの教室の案内はこちら→

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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