2017-10

リーフパイ - 2013.10.30 Wed

今日は

長男くんは

東京まで

劇団四季の観劇に行き

お弁当なし。

次男くんは

保育所のピクニックのため

お弁当

なかなかかみ合いませんね

どちらにしても

いいお天気でよかったです


さて

今日は

今月最後のリーフパイのレッスンでした

本日

マンツーマンです

いらしてくださったのは

こちらの生徒さん

地元が同じ(小学校が同じ)などなど

共通点もたくさんありましたが

初めてお会いしたときから

何かを

勝手に感じていました。

そして

途中から

深い話になり

その理由がなんとなく見えてきたのです。。。

感じていること

向いている方向性が一緒。。。

なんとも

心強くもあり

嬉しくもあり

こんな出会いも

偶然のようで必然でもあるのかな。


さてさて

レッスン

お仕事柄

お得意の作業ですね

リーフ10・30・3

かわいい葉っぱの出来上がり

リーフ10・30・2

厚みが揃っていたので



いい焼き色がつきました

一枚一枚

袋にいれて

リーフ10・30

箱にいれて

リーフ10・30・1

お持ち帰り

ちょっと前に

他のお菓子教室でも

このブリゼ生地を作られたとのことでしたので

いい復習になりましたでしょうか?

今日は

帰ったら

早速、コレ作りますと。

毎日お忙しい日々。

出来た時間は有効に。。。とのこと。

PM版の葉っぱは

どんな感じに出来上がるったでしょうか?

今日もありがとうございました





青葉の森キッチンスタジオでの11月のレッスンはこちら→☆☆

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873  満席となりました。ありがとうございました。

青葉の森キッチンスタジオでの11月のレッスン第2弾

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873  満席となりました。ありがとうございました。

青葉の森キッチンスタジオでの12月のレッスン

お申し込みはこちら → くらしON 0120-53-5873  


※満席の場合、キャンセル待ちを承ります。


11月27日(水) ベイクドチーズケーキ のご予約を1名

12月 4日(水) モンブラン のご予約を1名

12月13日(金) モンブラン のご予約を1名

12月16日(月) モンブラン のご予約を1名

12月24日(火) モンブラン のご予約を1名

頂いております。

12月も埋まりつつあります。

もしご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただければと思います。

自宅教室ですが

11月はコースのレッスンのみとさせていただきます。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度、お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


2013年4月からの教室の案内はこちら→

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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