2017-08

クッキー2種@青葉の森キッチンスタジオ - 2013.10.01 Tue

今日は

青葉の森キッチンスタジオで

クッキーのレッスンでした

いらしてくださったのは

自宅レッスンの生徒さんお二人様

はじめましての方。

そして

先月、

こちらでレッスンを受けてくださった方、の4名様でした。


クッキーって

簡単と思われがちですが

意外と

難しいお菓子でもあります。

作り方は

決して難しくないのですけどね。。。

やっぱり

ポイントがあるんですね

それを

しっかりお伝えするのが

今日の私の使命です


皆さん

真剣

青葉10・5

口数も少なめ・・・でしたが

最後には

皆さん

打ち解けて

笑いあり

笑いあり

笑いあり

私も

たくさん笑わせていただきました


本日のデザートです

青葉10・1
青葉10・4

レッスンと全く同じ配合のクッキーと

配合を少し変えたクッキーを

お出ししました。

間違いとか

正しいではなくて

ここをこう替えると、こんなクッキーが出来上がるんですよ

お伝えしたかったのですが。。。

その違い

分かっていただけるかな~の心配をよそに

「全然違います~」のコメント。

よかった~

本日

初めてお会いしたRさん。

1つは

○○年前に私が作っていた懐かしい味がします~と。

お~いい表現

的を得ている

青葉10・6

最後のラッピングまでして

皆さん

テンション上がり

少女の心が蘇ってきましたと(笑)

最後の一手間。。。

ここで完成度がずいぶん違いますね~

青葉10・2

皆さん

熱心に写真を撮っていました

それならば

私も。。。

写真撮影大会、開催です

一緒になって撮りまくりましたよ

青葉10・3

今日は

雨でしたが

そんなお天気も吹っ飛ぶくらい

楽しいレッスンが出来ました

ありがとうございました

「また少女の心を取り戻しにきます」と。。。

是非是非いらしてください


自宅生徒さんKさんのブログです→





青葉の森キッチンスタジオでの10月のレッスンはこちら→

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873 満席となりました。ありがとうございました。

青葉の森キッチンスタジオでの11月のレッスンはこちら→☆☆

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873  満席となりました。ありがとうございました。

青葉の森キッチンスタジオでの11月のレッスン第2弾

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873  満席となりました。ありがとうございました。


※満席の場合、キャンセル待ちを承ります。


10月30日(水) リーフパイ のご予約を1名

頂いております。

もしご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただければと思います。

自宅教室ですが

11月はコースのレッスンのみとさせていただきます。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度、お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


2013年4月からの教室の案内はこちら→



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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