2017-10

今日も♪ - 2013.08.22 Thu

グレープフルーツのゼリー & ラスクのレッスンでした

お友達同士のお二人で

いつもご参加くださっています。

7月に体験を受け

来月から

基礎コースに入るので

レッスンでのゼラチンは初めて・・・

今までご自分では使われていたそうなので

抵抗はないと思いますが

多分

最初で最後の板ゼラチンのレッスンが

はじめてなんて~

大抵の方は

復習もかねるのですが

ゼラチンに関するすべてのポイントまで

がっつりお話させていただきました

ゼリーは

次から次へと

どんどん作業があるので

いつも写真を撮る余裕がなく・・・

よって今日もなし・・・です

ゼリーラスク8・22・1ゼリーラスク8・22

Sさん

すっごく作業が早いので

今日の私。。。

ついていくのに精一杯

ゼリーラスク8・22・2

ゼリー↓

ゼリーラスク8・22・3

紅茶教室にも通われているお二人様。

まずは

セパレートティーをお出ししましたが

デザートのときは

カルピスとコラボしたセパレートティーを

おいしい~とおっしゃっていただけて

よかったです


そして

なんと

「メープル」「カナダ」という響きに

血が騒ぐ???

我が家に

素敵な

お土産を頂いてしまいました

ゼリーラスク8・22・4

Sさん

カナダにご家族で旅行されたそう

カナダいいなあ~

いろいろな思い入れのあるカナダ

ナイアガラ・ジャスパー・トロント・・・いいなあ~

妄想モードの私

そして

Aさん

フィナンシェを受講されてから

ご自分の中で

フィナンシェブームだそうで。



買ってきてくださったのが

なんとメープル味

私も

初めてのケーキ屋さんに行くと

まずフィナンシェを買うんです

お店によって

全然味が違うんですよね

早速おいしく頂きました

ありがとうございました


青葉の森キッチンスタジオでの9月のレッスンはこちら→☆☆ 満席となりました。ありがとうございました。

お申し込みはこちら → くらしON  0120-53-5873 満席の場合キャンセル待ちも承ります。


8月のリクエストレッスンのお知らせは

こちら→

こちら→★★

今年は2メニューになります。

どちらかお好きなメニューをお選びください。

もちろん両方でもOKです


8月のレッスンは満席となりました。

キャンセルが出た場合は

こちらでお知らせしてまいります。



9月20日(金) マルグリット のご予約を1名

頂いております。

もしご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡をいただければと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は

一度、お休みさせていただいております。

空きが出ましたら、こちらでお知らせしてまいります。


2013年4月からの教室の案内はこちら→

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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