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2020-07

中国紅茶 - 2013.02.20 Wed

本日は

紅茶教室「TEA SMILE」へ行ってきました→

テーマは

中国紅茶。

スリランカ・インドに引き続き

産地のレッスン

これでようやく最後になります。

先生のお宅に入って

ハッと気づいたこちら

紅茶2・20

もうすぐ3月・ひなまつりなんですよね

我が家は

男子ばかりなので

あまり頭にありませんでしたが

お客様を迎える

さりげないちょっとした気遣い

素敵です

ウェルカムティーは

とっても貴重なお茶

紅茶2・20・1

飲みやすいお茶でした。

講義の後は

怖い怖いテイスティングテスト

問題を出してくださった方が

当てやすいものにしてくださり

正解

ホッ

最後は

好きな紅茶を入れて

ティータイム

これがね

とっても素敵

紅茶2・20・4

紅茶2・20・3

紅茶2・20・6


こんな素敵なおもてなしされたら

めろめろです

先生お手製の肉まん

紅茶2・20・2

すっごくおいしくて

市販の肉まんよりうんとおいしい

絶対売れます

満たされました~


さて

本日

驚く出会いがありました。

私が

紅茶教室に通う前から

私のブログを見てくださっていて

コメントを下さっていたり

また

それ以前に

問い合わせをいただいていたりした方と

ご対面となったのです

びっくり~

自分のレッスンでは

がやがやしゃべる私?ですが

ココでは

おとなしい?!私なんです・・・

なんて

言いながらも

いつの間にか

だんだんとおしゃべりになってきていましたが。

こんな素敵なご対面ができるとは・・・

充実した一日でした


2月27日(水) ロールケーキのご予約を1名

3月15日(金) イチゴのムースのご予約を1名

いただいております。

ご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います。



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


※ 頂いているお問い合わせのメールには必ずお返事をしています。

  時々届かないことがあるようですので

  もし、まだ来ていない・・という方がいらっしゃいましたら

  再度、ご連絡いただけたらと思います。

  よろしくお願いいたします。



お菓子教室についてはこちら

2012年10月~2013年3月のPLUSレッスンのお知らせはこちら

新規の方の受付再開・4月からのシステム変更についてはこちら



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● COMMENT ●

驚くべき出会いでしたね。
私もかなりビックリしました。
でも今日行って良かったなと思いました。
同じ年代なので、これから少しずつでもいろんなお話できたらな~と思ってます。

ふかふかさま

こんにちは。

ホントびっくりしました!
お茶が好きな様子がとてもよく伝わってきました。
お教室でも言いましたが、特徴の表現の仕方がとても上手だなと思いました。
また、お会いできる機会があればいいなと思います。

こんにちは!
昨日はお忙しなかご参加いただき、
また素敵に記事にしていただきまして
ありがとうございます!

1枚目のお雛様の写真、私も撮影したのですがなかなか形にならなく。
このアングル・・いいですね。
真似しちゃお(笑)

産地がこれで終了となり、いよいよハーブやスパイスなども楽しんでいただけますね!

日々の暮らしに取り入れてお茶を楽しんでくださっているのが、いつもとても嬉しいなと思っています。

ありがとうございました^^

みーやさま

こんにちは。

先日はこちらこそありがとうございました。

肉まんがホントおいしくて売っていただきたいくらいです。

お雛様の写真。。。
写真上手の先生に褒めていただけるなんて、嬉しいです。
真似しちゃってください☆

いよいよ中級にも足を踏み入れられます。
楽しみです。

そうそう、苦手だと思っていたダージリン、好きになってきました。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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