2017-11

初めてのレシピ本 - 2012.11.17 Sat

私の人生

初のお菓子レシピ本

ノンノ

これを買ったときは

多分大学生だったなあ~

家庭科大嫌いだった私

学生時代は

料理はもちろん

お菓子作りなんて

全く興味なし!

でも

食には興味あり

就職活動は

全部

食関係でした

ですが

今思えば

やっぱり

少しは好きだったのかな~と思えること。

マドレーヌとパウンドケーキだけは

たま~に作っていました。

ホントにこれしか作れませんでした

それが

いつから

お菓子作りに興味を持ったのかな~

何でこの本を買おうと思ったのかな~

そのきっかけは

覚えていないのですが

いつもいつも眺めては

いつか

この本に載っているお菓子を

全部作ろうって

思っていました

けどね。。。

未だに

一つも作っていないのです(多分・・・)

でも

捨てられないんです。。。

そんな昔を思い出すから・・・

まさか

今頃

こんなにお菓子作りが好きになっているとは

夢にも思っていなかったですね~

こんなにもお菓子作りが好きになったきっかけ。。。

これは

つい最近のことなので

ちゃんと覚えてます。

機会があれば

いつか是非


12月12日(水) ブッシュドノエルのご予約を1名(お子様連れ)

12月14日(金) モンブランのご予約を1名

12月21日(金) モンブランのご予約を1名

いただいております。

もしご一緒にレッスンをご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


お菓子教室についてはこちら

☆9月より体験レッスンを含め一度今年度の新規の方の受付を見合わせていただきます。

再開の際はまたお知らせいたします。

ご理解のほどよろしくお願いいたします


2012年10月~のPLUSレッスンのお知らせはこちら



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● COMMENT ●

こんにちは!
私もこの本持っています!!!
確か高校生ぐらいのときに買ったのかな。
中学生!?
人生初の「シュークリーム」
この本をみて作りました!
それにしても、やっぱりMARIKAさんとは同級生♪
と思いました^^

みーやさま

え~同じ本持っているんですか~
捨てないでお持ちなんですよね~
なんだか嬉しいですっ。

やっぱり同い年ですね~

そんな小さいころからお料理・お菓子作りに興味をもたれていたんですね。
シュークリームを作っちゃうなんて、すごいです。
私、中学・高校生のころなんて、家庭科全般全く見向きもしていませんでした。。。
なのに、どうして持っているんでしょうか?
自分のことなのに不思議です。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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