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2020-07

マルグリット - 2012.09.12 Wed

本日も

マルグリットのレッスンでした

お姉さん・妹さん

そしてお子様もご一緒で

いつもいらしてくださっています。

そのお子様

初めてお会いしたとき

まだまだ生まれたばかりの赤ちゃんだったのに

もう9ヶ月

早いですね~

もうつかまり立ちもするとのこと・・・

危ないので、と

ずっとおんぶ&抱っこで

頑張ってくださいました

その間

いやいや説明している間も

作業の間も

お茶の準備をしている間も

ずっと真顔で私の顔をじっーーーーーーーーと見ているんです。

もう笑っちゃうくらい

私のこと

誰だろう?って思っているんでしょうね~

もうかわいいくてたまらない


作業のほうは。。。

下準備を終えて

ローマッセから

マルグリット9・12・3

メレンゲを作り

粉・メレンゲ・ローマッセ生地をあわせて

生地は完成

型に入れていきます。

マルグリット9・12・4

赤ちゃん

一瞬だけネンネしたとき

私の声で

すぐに起きちゃったんです

ごめんね

今週は

明日もあさっても

来週も

マルグリットのレッスン

毎回

少しずつ

写真を違う趣にしようと思っているのですが

ひらめきのない私には

非常に難しい

今日は

こんな感じ

マルグリット9・12・2

粉砂糖のかけ方

いつもとは違う感じにしてくださいました

マルグリット9・12・1

今日も

いろ~んなお話をしました

生徒さんとのお話は

いろいろ刺激になって楽しいです

ありがとうございました


今日はその後

用事があってお出かけ

ちょっとだけ時間があったので

気になっていた

自家焙煎のコーヒー豆を売るお店で

おいしいコーヒーを頂いてきました

豆なかの1

豆なかの

オーナーの方(多分)と

少しお話も出来

心地よい時間を過ごすことができました

おいしいものを

口にすると

また頑張ろうって

思えます



9月20日(木) レモンケーキのご予約を1名 <新規の方でもOKです>

いただいております。

もしご一緒にレッスンをご希望の方がいらっしゃいましたら

ご連絡いただければと思います



☆お知らせ&お願い☆

ケーキのレッスン日が

足りない状況になってきています。

同じメニューのときは

お二人様まで

ご一緒に受けていただけると

皆様の予約に余裕が出ます。

ご協力頂けると助かります。


お菓子教室についてはこちら

☆9月より体験レッスンを含め一度今年度の新規の方の受付を見合わせていただきます。

再開の際はまたお知らせいたします。

ご理解のほどよろしくお願いいたします


2012年7・9月plusレッスン & 親子レッスン(8月)のお知らせはこちら

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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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