FC2ブログ

2020-02

デコレーションコース - 2020.02.10 Mon

今日は

デコレーションコース のレッスンでした。


仕事の面談より緊張する~!!と。。。


もうここ数年の中で

最高の緊張~~~!!な勢い。。。


別にテストではないからね~

全然大丈夫ですよ~☆


とは言っても・・・な感じでしたが・・・


ジェノワーズ

もう皆さん完璧ですね~。

120点

でこ2・100004

でこ2・100003

途中の記憶がない・・・と

おっしゃっていましたが

もう何も見なくても

何を言われなくても

これだけのジェノワーズが一人で焼ける

嬉しすぎます~~~

デコレーションコースの皆さんの質問が最近

細かくなってきて

それだけ

追い込まれて

上達しようと思っているということ。

とても嬉しいことです


いよいよナッペです~となったら

急に独り言?問いかけ?が多くなった生徒さま。

私の顔を見て

止まる・・・

きっと何かのアドバイスを待っている・・・けど

私はニコッと笑うだけ


今まで私は作れていたんだろうか?という不安に襲われます~なんて

おっしゃっていて


それでも

後半は

誘導尋問につられ

気づくと喋ってる


今までよりかはうんとアドバイス少な目で

出来上がったショートケーキ

でこ2・100001 でこ2・100002

サントノレの絞り

楽しい~~~と。

うんうん、そうよね~。

思っているより難しくなく

そして

見栄えがする!

今日も最高の仕上がりです

合格~


先生にとってデコレーションケーキのレッスンってどうなんですか?と聞かれました。

一番好きかも・・・

上達していく様子が目に見えて、楽しいのです

そして

出来上がったときの達成感はやっぱり一番!

ケーキを習っているなら

やっぱりショートケーキは上手に作れるようになりたい!

今日の生徒さんもおっしゃっていました。

そのお手伝いが出来ることが、楽しいし、嬉しいのです


今日もありがとうございました

でこ2・100005


2月14日(金) デコレーションコース のレッスンに一名様空きが出ました。

興味のある方

是非、ご連絡をお待ちしております。

自宅教室に通われている方が対象となります。







※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。

今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。 詳細 → ワンデイ

2019年11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。 詳細 → レッスン料






1月・2月・3月の予定は → こちら



これからご予約の方は上記日程よりご検討ください。


レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪









関連記事
スポンサーサイト



NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

カレンダー

01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

カテゴリ

お菓子教室のご案内 (4)
ケーキ教室 基礎コース (1)
ケーキ教室 応用コース (1)
ケーキ教室 復習コース A (1)
ケーキ教室 復習コース B (1)
ケーキ教室 復習コース C (1)
デコレーションコース (2)
体験レッスン (1)
1DAY レッスン (2)
PLUSレッスン (22)
親子レッスン (30)
ケーキレッスン (1645)
おしらせ (267)
私のお菓子の記録 (650)
日常のこと (698)
私の思い (29)
カフェ (116)
頼まれもの (18)
紅茶 (96)
ありがとう (52)
外部レッスン (56)
ベビーマッサージ (30)
習い事 (86)
お菓子作りの小さなヒント (22)
マンツーマンレッスン (1)
デコレーションケーキコース (0)
復習コンテンツ (2)

月別アーカイブ

最新記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

スイーツ☆アルバム

検索フォーム

リンク

ABCクッキングスタジオ

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード