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2020-02

次男のリクエスト - 2020.02.26 Wed

毎日、毎日

「お母さんのケーキある?」という次男。


しばらくぶりに再会したその日に

「お母さんのケーキある?」


いやいや、まさかないでしょう~

「じゃあ、作ってあげるよ。何がいい?」


その次男のリクエストのケーキは

「いちごのロールケーキ」

でした


いちご買って

生クリームを買って

少し不自由な腕で

出来るかな~と思ったけど

出来た☆

ロールケーキいちご術後0002

けど

なにやら、下手なんですけど


見てわかる通り

いちごを欲張りすぎです


ブログをアップしていない間

「ケーキ作りましたよ~」の嬉しい報告をいくつか頂きました。

そのほとんどが

ロールケーキ

作りやすいんですね~

そして

フルーツ欲張りすぎました・・・という方がいらして

アドバイスをしたのに

私も同じことしてる

欲張ってはいけません



まあ、どんなものにせよ

次男は喜んでいるのでよし!とします。

ロールケーキいちご術後0001

朝に・・

夕飯後に・・

ほおばっています。


またこうしてお菓子を作ることが出来てよかった。。。

私のお菓子を待ってくれている人が

とりあえず一人いて

嬉しかった


レッスンするつもりで買っていた材料もたんまりあるし

作りたいものもたくさんあるので

いろいろ作ってみます~


3月のレッスンをやめたこと。。。

いいのかな~と悩みながらの決断でしたが

「ご英断です」

「もっともの決断です」

とおっしゃってくださる方もいて

家族全員がいつも引きこもっていられる状況ではないですし

潜伏期間が長く

人に移してしまうときは

症状がないとき

感染拡大を防ぐには、

これでよかったんだと

今改めて思っています。


ということで

こんな時間が取れることは

めったにない。

いろいろなお菓子作ってみようと思います。



4月からの新規募集のお知らせ   →   ☆☆☆   残1名さまです。





※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。

今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。 詳細 → ワンデイ

2019年11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。 詳細 → レッスン料






3月・4月の予定は → こちら

4月27日(月)    デコレーション   1名様

4月30日(火)    デコレーション   1名様


これからご予約の方は上記日程よりご検討ください。


レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪










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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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