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2019-12

2019年☆今年もありがとうございました。 - 2019.12.31 Tue

2019年

今年も皆さんとケーキが一緒に作れて

本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。


新規の生徒様をお迎えし

またまたお菓子大好きな方ばかりで

とても楽しく嬉しくて


新しいお仕事を受けることが決まったりと・・・

有難いご縁を感じた年でもありました。


ベイクドラズベリー0002
青葉ゼリー0002
ようなしのたると0001
ジェノワーズ0001
さぶれぱり0002
チョコムースチュイール
フルーツロール0002
いちごたると0002
ピンクドーム0001
あんにん0003
ローズフィナンシェ0001
アイスキャンディー0001
フォレノワール試作0001
いちごかすたーどぱい0001

振り返ってみると

新しいお菓子を生み出す余裕と時間はなかったですが

いろいろ作ったな~と。

1つ1つのお菓子に背景があって

いろいろなことが思い出されます。


クリスマスには

「先生~ケーキ作りましたよ~」のご報告をたくさんいただいて

涙が出るほどに嬉しかった。。。


年末には

皆様から温かいメッセージをたくさんいただき

勇気づけられました。

こころよりありがとうございます。


お菓子がつないでくれたご縁・・・

かけがえのないもの。。。


来年も楽しくお菓子作りを出来たらいいなと思います。


大晦日の今日も

昨日のリベンジ、クッキー焼きました。


1年後の今日も

同じように

笑顔で迎えられますように・・・


今年一年皆様ありがとうございました。









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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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