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2019-06

楽しすぎて・・・止まらない~~ - 2019.06.25 Tue

今日も

私の充電日でした

二日続けて・・・

なんて

贅沢すぎる~~~


その様子は

後日…改めて・・・ということで・・・




青葉のスタジオで

久しぶりの外部レッスン!


そこでのメニュー

アガーを使ったゼリー

あれもこれも作ってみたくて

ちょっと始めたら止まらない~~~


始めてしまったら

もう何種類でも作ってしまいたくなる



サクサクっと出来た今回は

3色~

アガーすたんど3色0001

こちらは

キウイ~

アガーすたんど3色0002

桃のジュース

アガーすたんど3色0003

桃のピューレ

アガーすたんど3色0004

かわいい~~~

すっかり私が楽しんじゃっています


同じ桃でも

ジュースとピューレでは

色味が全然違いますね。


中にごろごろ入れる具。

今回桃のゼリーに使った缶詰

非常においしくなくて

とても残念な仕上がりになってしまいました

国産の缶詰も一つ一つにばらつきがあり

改めて難しいな~と思っているところ。


まだまだ作ってみたい素材もありますし

具もあれこれ試してみたいので

これからも

作りたいと思います~


楽しい~~~






5月・6月・7月の予定は → こちら

7月10日(水)   デコレーション(8月分)   1名様  基礎コース以外の方どなたでも受講可能です

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪









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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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