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2019-06

サブレ・パリジェンヌ - 2019.06.29 Sat

最近

作りたいな~と思っていたお菓子の1つ

「サブレ・パリジェンヌ」

作ってみました

パリジェンヌ0001

習ったときは

おいしく感じなくて

一度も復習をしていなかったお菓子。

14年ぶりくらい。。。に作ってみたら


え?!想像してたモノとは違う・・・

なかなかイケる


私の舌が変わったか・・・

腕が上がったか・・・


サックサクに仕上がりました。


最近

私が作るお菓子を毎日欲する次男。

美味しい~美味しい~と

一度に何枚も食していました

母として

嬉しい

パリジェンヌ0002

自宅用は瓶に入れ

残りはゼリーのスタンドパックに入れてみました。

自己満足ですが

可愛い

誰かにプレゼントしたくなるぅ~~


また作ってみようと思います。

パリジェンヌ0003


最近

ブログに書きたいことが追い付かず

時間差が多くなってしまっています。

このまま埋もれてアップされないで

終わってしまうものもあるんじゃないかと。。。心配。

別に誰が困るわけではないのですけどね

自分の日記としても

残しておきたいので

忘れないようにしないと!






5月・6月・7月の予定は → こちら


レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2019年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪









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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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