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2019-03

いちごのムース - 2019.03.11 Mon

今日は

基礎コースの最後のメニュー

いちごのムースのレッスンでした。


ムースとは・・・

セルクルの扱い・・・

いろいろなことをお伝えしました。

いちごのむーす3・110001 いちごのむーす3・110002

難しいと思うところもあったかもしれませんが

動きは

1年前とは

皆さん違って

成長したな~~~(親目線

で眺めていました。


はじめは手取り足取りだったのも

いまや言葉だけで

すいすいと進めてくださいます。

ホント嬉しい☆


いちごのムース

完成です

いちごのむーす3・110004

いちごのむーす3・110003

このレッスン

最後のいちごの飾り方はご自由に・・・なので

生徒さんの数だけ

違うムースが完成します。

皆さんそれぞれ

ステキなムースに

それを見るのも私の楽しみ


基礎の1年間

あっという間だった~という生徒様。

私も・・・です。

次は応用コース、さらに1年よろしくお願いいたします


そして

もうお一人様

今回で卒業となります。

外部のスタジオにしばらく通ってくださり

復習コースまで進んで

基礎に戻られました。

はじめ

小学校に入学したかしないかだったお孫さんが

もう小学校卒業!

早いものでびっくりします


東京勤務で

激務の毎日

体が心配になるほど忙しい中

とても長い間通ってくださいました。

本当にありがとうございました。

おうちで復習する・・・という感じではありませんでしたが

「美味しくて、きれいなものが好き」と

ココでの時間を楽しんでくださっていました。

習い事も気になれば足を運ぶ

とてもアクティブなお方。

一緒にお菓子を作った楽しい時間

コレも出会い。

ステキな時間をありがとうございました。


また是非思い出していらしてくださいね


4月からは

新たに1名様加わり、6名様で

応用コース スタートします


今日もありがとうございました。


3月11日を忘れずに心に留めて・・・





5月からの 復習コースA,デコレーションコース の受講のお知らせ

目を通してくださいますようよろしくお願いいたします。






2019年4月からの新規の生徒様を募集しています。

詳細は → 新規募集のお知らせ 

お菓子作りが好きな方が

いらっしゃいましたら

一緒にお菓子作りを楽しみませんか?

満席となりました。ありがとうございました。





3月・4月・5月の予定は → こちら

4月23日(火)   復習コース  1名様

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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