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2019-01

フォンダンショコラ - 2019.01.15 Tue

今日は

フォンダンショコラ のレッスンでした。


前のレッスンと同じく

小さな器に生地を入れるということ・・・

難しいようで

「難しい・・・」というお声も聞かれましたが

とても慎重に

作業してくださって

ふぉんだん1・150001

あっという間にオーブンへ。。。

そして

出てきた姿・・・

「可愛い~~~」と

ふぉんだん1・150002

写真を沢山撮っていらっしゃいました

そのお気持ち分かります~

私も撮っちゃうから~


「コレなら作れそう」と嬉しいお言葉。

簡単ですし

プレゼントしてもそこそこ?見栄えもしますし

是非是非沢山作ってください


スノーボール。。。

「クッキーとか食べない子なのに、コレは美味しい」て

食べてくれるので

作りました~の報告

着実にお菓子の道具が増えていっていて

お菓子作り

楽しんでくれているな~って

すごく嬉しくなります


寒い時期のチョコレートは

香りだけでも癒される・・・

そんなお菓子ですよね。。。

しっかり温めてお召し上がりください。


今日もありがとうございました





1月・2月・3月の予定は → こちら


2月 7日(木)   復習コース   1名様

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪






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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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