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2018-10

抹茶のロールケーキ - 2018.10.03 Wed

今日は

復習コース 抹茶のロールケーキ のレッスンでした。


お一人様は

もしまだこの日

入れるのだったら・・・とお問い合わせいただき

2度目のレッスン

再受講、大歓迎です


初めまして

のお二人様ですが

共通点もあり

そんなお話もしつつのレッスンでした。

抹茶10・30002 抹茶10・30001

大変~というイメージだったけれど

なんだか作れそうと。

そうでしょう~

私もそう思いますし

そうおっしゃる方多いです。


やっぱり最後の絞りが

一番の難関のよう・・・

これ以外は復習なので

なんとなくイメージが出来ているのでしょうね。

でも、この絞りも

きっと次は

皆さんコツをつかめるはず

本日の2回目受講の生徒様

まさに・・・そうでした

抹茶10・30004 抹茶10・30003

キレイに出来ていて

見ている私が

作りたくなる~~~


もう10月・・・

このケーキのレッスンも半分終わりました。

あと1ヶ月もすれば

オペラのレッスン!

「すごく楽しみです~」とお二人様。

「この Opera 」書いていただきますからね~の私の一言で

「え~~」と

オペラA

私も上手ではないんですけど

参考までに・・・

このチョコ細工はレッスンではやりません


「ケチャップで練習してきます!

あ、でもつづりを間違っていて練習していたりして・・・」なコメント。


まったくない話でもない

コレはあらかじめ生徒さんと確認する必要があるなあ~と

生徒さんとのお話には

こうして

ヒントが隠されていることが沢山!

いい気づきをありがとうございます


ある話から

ニヤニヤが止まらない私。。。

今日も楽しいレッスンをありがとうございました






8・9・10月の予定はこちら

10月の1デイレッスンの詳細はこちら


11月16日(金)  復習コース   1名様

11月30日(金)  復習コース   1名様

12月18日(火)  基礎コース   1名様   再受講OKです

12月21日(金)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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