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2018-10

1デイ ブランデーケーキ - 2018.10.30 Tue

今日は

今限定 ブランデーケーキ のレッスンでした。


レッスンのデザートでお出ししたところ

「すごい!コレ!ふわふわ~

作れるんですか?作りたい~~~!!!」となって

先週に引き続きでいらしてくださった

Rose!Rose!Rose!  のnaoさんとお友達。


私の言葉に忠実に慎重に

作業してくださいました。

なんだか初々しささえ感じるほどに

ブランデー10.300004 ブランデー10.300003

とろりん、キレイな生地が出来上がり

焼きあがりも

良いふくらみ

写真を撮ろうと思っていたのですが

おしゃべりが弾んで

忘れてしまい

慌てて

ブランデー10.300002

ラッピングして

完成~!

ブランデー10.300001

シールとリボンで高級感がアップ


簡単でしょう?の私の言葉に

素直にうなづけないでいたお二人様。

どこがどういう風に簡単なのか、ちょっとわからない・・・と。

まだ基礎コース

始まったばかりなので

そう感じるのかもしれませんね。

きっと

2年後、3年後に

このレッスンを受けたなら

きっと

「簡単!!!」て思っていますよ



ラッピングを学んでいたこともあるというnaoさん。

お花は本職なのでもちろんのセンス

お菓子のデコレーションも

私にはないセンスをお持ち・・・

いろいろなことを

吸収していく姿には

刺激を受けます!


12月のリース作り

行きたいです~!とおっしゃってくださった生徒様もいらして

一緒にレッスンを受けます。

と~ても楽しみ


近いうち

お友達の主宰するあるお教室にも伺います。

年末にかけて

楽しみが沢山


習いたいね~作ってみたいね~が同じだったものがあって

お話弾み

ワクワク


私の知らない世界に精通している方とお話しするのは

とても楽しい


今日もありがとうございました





10・11・12月の予定はこちら

12月18日(火)  基礎コース   1名様   再受講OKです

空きがございます。

これからご予約される方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ sweets_MARIKA 私のスイーツダイアリーです♪



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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