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2018-08

デリス・オ・ペシェ - 2018.08.08 Wed

台風が近づいてきています・・・

そんな今日は

復習コース デリス・オ・ペシェ のレッスンでした。


前日から・・・そして今朝も

連絡を取り合っていましたが

「大丈夫です~!!行きます~~!!!」とのことで

レッスン開催いたしました。

電車でいらしてくださっている生徒さま

帰れなくなると大変だからね・・・早く終わらせようと・・・

レッスンは

ちゃかちゃか・・・進み

すんごい速さでほぼ終盤・・・

ペシェ8・80002 ペシェ8・80001

とココまで来たら

生徒さんから持ちかけられた話題で

二人でテンション上がり(私だけかなぁ~

二人でいつものおしゃべり・・・

結局いつもと同じような時間に終了・・・ トホホ


叶えたい夢

叶いそうな夢


本人次第できっと叶う!


ココにいらしてくださったのが

5年前?6年前?

そのときから口にしていたこと。

タイミングもご縁も大事!


楽しみ~

やっぱり私一人でテンションあがってる???かも

応援してます~


そんなお話をしつつ

素敵に完成

ペシェ8・80003

横にして撮影してみた

ペシェ8・80004

お菓子作りを楽しんでくださっている生徒さま


ネットで見つけたこのお菓子を作ったんですけど・・・

残念な結果に終わった・・・と。

アドバイスを求められ

お答えしましたが

簡単に思えるレシピ・・・

省略され過ぎていて突っ込みどころ満載。。。

短い文章のレシピ

コレだけの情報で作るのは

難しいな~って思いました。

でもその作ってみよう!という姿勢が

私のレシピでもないのに

嬉しくて


1デイの募集をかけているブランデーケーキ。

一度受けてはいるけれど、休みの予定と合えば作りたかった~。と

また、秋、開講できれば・・・と思っているので

そのときは是非

いろいろなお菓子作り、楽しんでくださいね


今日は足元の悪い中

ありがとうございました






9月の1デイレッスンの詳細はこちら 新規の方も受講できます☆   満席となりました。ありがとうございました。




7・8・9月の予定

7月の開催の1デイ・単発レッスン  → フィナンシェ & 桃のショートケーキ

8月の開催の1デイ・単発レッスン  → パンナコッタ & フィナンシェ & 桃のショートケーキ

 9月 7日(金)  復習コース   1名様

 9月11日(火)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪














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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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