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2018-07

デリス・オ・ペシェ - 2018.07.09 Mon

今日は

復習コース デリス・オ・ペシェ のレッスンでした。

いらしてくださったのは

smile cookie の rieさん と フォトグラファー おおたさん

復習の要素ばかり?のレッスン。

ですが

作業は多目・・・

途中

集中したり・・・お喋りしたり・・・

そして

作業中のワンポイントテスト?(質問)もしながら

いつもの楽しいレッスン!


コンポートも可愛く出来て

ペシェ7・9

いよいよ最後・・・

正面を決めてから仕上げに入ります。

桃を飾ったあと

正面が変わる・・・という謎の?現象が起きましたが

あ、コレ、割と多くの方に見られる現象です

とてもかわいらしく出来ました

ペシェ7・9・2 ペシェ7・9・1

忘れかけて

ぎりぎりで思い出したドット模様・・・ですが

とてもかわいく

いいポイントになっています

クラッシュゼリー と ナパージュのつや感で

夏らしい涼しげな感じが出ていますね


桃が大好きなの~~~のお二人様

ご家族にしっかり見せて

ママすごいでしょう~アピールできたかしら?


今日もありがとうございました

○○食べに行きたいね・・・

叶うといいなあ~





6・7・8月の予定はこちら → ☆☆☆

7月の開催の1デイ・単発レッスン  → フィナンシェ & 桃のショートケーキ

8月の開催の1デイ・単発レッスン  → パンナコッタ & フィナンシェ & 桃のショートケーキ

8月 8日(水)  復習コース  1名様

9月 7日(金)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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