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2018-07

1デイレッスン ☆ フィナンシェ2種 - 2018.07.30 Mon

今日は

1デイレッスン フィナンシェ のレッスンでした。


直前にお一人様キャンセルが出たのですが

お申し込みいただいて

お二人様でレッスンできました。

ありがとうございます


今日は

基礎コース 受講中の生徒さまと

復習コース 受講中の生徒さま


通って下さっている年数は随分違いますが

とても簡単レシピですので

その差は全く関係なく進められます~

しかも基礎コース受講中の生徒さま

もう既に沢山の1デイレッスンを受けてくださっていて

通い始めました~感、

ほぼなくなりつつあります


焦がしバターが初めてな生徒さま

「怖い・・・」とおっしゃっていましたが

もう大丈夫ですね

いい香りと色、

感じていただけたと思います。

フィナンシェ7・300004 フィナンシェ7・300005

今までは

プレーンタイプのレッスンのみでしたが

現在は

抹茶のアレンジも


このレッスンは

2回ほぼ同じ作業をしていただきます。

そうすると

すぐにこの場で復習できることになり

ちょっとしたアドバイスだけで

2回目は皆様出来ちゃうんです


以前、

同じく1デイレッスンの2種のロールケーキを受講された生徒さま

「この2回続けて作れる!ってすごくいいですと・・・

多くの方がそうおっしゃってくださるので

きっとそうなのですね~

私も安心して、終われます

フィナンシェ7・300003 フィナンシェ7・300002

ラッピングすると

誰かに見せたくなる。あげたくなる。・・・のは私だけかな?

フィナンシェ7・300001

今日も可愛く完成しました


復習コース受講中の方は

先週、デリス・オ・ペシェ のレッスンを受けて

すぐに復習してくださって

今日は、沢山の質問をしてくださいました。

嬉しいですね~

また作ります!とのこと。

報告が楽しみです


初めてお会いするお二人様。

最後は

3人で

お話盛り上がりました

それぞれ共通することがあったり

想いがあったり

楽しかったぁ~。

レッスンも勿論しっかりしていますが

こういうお話もホント楽しい時間


今日も暑い中ありがとうございました。




9月の1デイレッスンの詳細はこちら 新規の方も受講できます☆   残1名様




7・8・9月の予定

7月の開催の1デイ・単発レッスン  → フィナンシェ & 桃のショートケーキ

8月の開催の1デイ・単発レッスン  → パンナコッタ & フィナンシェ & 桃のショートケーキ

9月 7日(金)  復習コース   1名様

9月11日(火)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪





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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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