2018-06

ショートブレッド & 豆乳のババロア - 2018.06.19 Tue

今日は

お一人様で

ショートブレッド & 豆乳のババロア のレッスンでした。


マンツーマンになってしまい

すいません。。。すいません。。。と何度もおっしゃってくださって・・・

いいんですよ~こういうこともあります

お気持ち

充分受け取らせていただきました

お気遣いありがとうございます


かな~り長く通ってくださっている生徒さま

すいすい進みましたね~

ショートババロア6・190002

完璧な仕上がり

ショートババロア6・190003

私のブログを見て

桃のショートケーキを作ろう!と思って作ったんですよ~!!!

でも・・・絞りが全然ダメでと。

写真は撮っていないとのことで、残念でしたが

作ろうと思って

作ってくださったことが

私は何より嬉しい

7月の単発のショートケーキレッスン

考えているうちに

満席になっちゃって・・・と。

また8月に予定しているので

そのときは是非お待ちしております


前回のケイクオランジェ

もう何回も何回も作って

私のレシピもアレンジして

好みの配合を見つけてくださったそう。

差し上げても喜ばれるんです~と。

そんな報告が最高に嬉しい


テーブルでの作業は

腰が痛くなるので

レッスンのときは

作業台を使っています。

背の低い方には

少し高いかな~とずっと思っていた私。

そこで

最近

スリッパを買い足しました。

ショートババロア6・190004

本日の生徒さま

見た瞬間

履いた瞬間

とっても気に入ってくださって

同じの欲しい~買います~とおっしゃっていました


先生のお宅に来ると

何かしら発見があって楽しい~と。

人生の先輩のような方にそんな風におっしゃっていただけるなんて

嬉しいやら、申しわけないやら・・・

洒落たものがあるわけではないけれど

以前その生徒さんがおっしゃっていた

「ココに来ると、いろいろな方とお話できて知らない世界を知ることが楽しい」のお言葉。

それは

私も共感。

お互いに情報を提供したり、頂いたり

本当に楽しいですね


お菓子作りで周りの方を笑顔にし

たくさんの期待をされている生徒さま。

沢山のお話もさせて頂きました。


今日も楽しい時をありがとうございました


6月29日(金)  応用コース(シャルロット)   1名様  ~補講OK~

7月23日(月)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪



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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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