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2018-06

皆様にとっての NO.1 は? - 2018.06.09 Sat

今年度最後に

お茶会を開きます。

皆さん

ここで習ったお菓子の中で1品作って、お持ちください。

お茶を飲みながら

皆さんの作ってきて下さったお菓子を食べて

楽しい時間を過ごしましょう~。



と・・・

なったら

皆さん

何をお持ちくださるのかな?

びくっとされた方、いらしたかも~ですが

架空のお話です

どこか場所を借りて

やってみたいな~なんて思うこともあったのですが

敬遠されて

集まらないかな・・・と

私の頭の中だけで留めています


皆さんにとっての

これは!という1品って

何だろう~と気になる気になる。


ゼラチン菓子が得意な方

焼き菓子が得意な方

達成感を感じられるお菓子を選ぶ方

絶対失敗しないお菓子を選ぶ方

いろいろだろうな~と思うのですが


これからレッスンのときに

お聞きして

集計でもしてみよう~なんて思っています。


私が昔習っていたお菓子教室でも

こういう行事が毎年あり

1年目は、マルグリット を申し出たら

他にもいるから違うのにして・・・と言われ

クッキー3種を作りました。

2年目は ショートケーキ

3年目は ヴァイセ・ショコラーデントルテ (21センチ)

ヴァイセ

4年目は カルディナールシュニッテン

カル

2007年の画像・・・恥ずかしい

5年目は フルール・ドーネージュ

だったかな?


私。。。練習する時間が少なくてもいいものを選ぶ派 らしいです

そういえば・・・次男が産まれた年あたりで、いろいろたいへんだったんです・・・(言い訳


皆さんの一品、楽しみです







6・7月の予定はこちら → ☆☆☆

6月の開催の1デイレッスン  →  フロランタン & 2種のロールケーキ

7月の開催の1デイ・単発レッスン  → フィナンシェ & 桃のショートケーキ

                    
6月19日(火)  復習コース   1名様  ~補講OK~

7月23日(月)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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