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2018-04

秘密の部屋?? ☆製菓道具の収納☆ ~お菓子のヒントvol.13~ - 2018.04.19 Thu

よく生徒さんに言われること。

「お菓子の道具ってどこにしまっているんですか?」


キッチンの棚に入っているのは

デコ型、タルト型、セルクルなど

割と頻繁に使う型や

ナイフ・回転台・レッスン用鍋・IHなど

コレも頻繁に使うもの。


収まりが悪いものが多いのが

お菓子作りが好きな人にとって

ちょっと難点なところ


私ももちろんキッチンには収まりきらず

あちらの部屋に納めています~なんて

お伝えしているのですが・・・


その秘密の部屋???ちょこっと公開

へや0002

って程のこともないのですが

ホームベーカリーやヨーグルティアもしっかり写っていますね

決して広くはないキッチンなので

置ききれないものは

こちらにまとまっています。


右側の引き出し2個の中には

レッスンでお渡しする箱が種類別に。

天板型の型や

ラッピング資材

デザートカップ

紅茶レッスンの道具などなどが入っています。


左の食器棚も

同じ感じかな~。


ぴらぴらなにか貼ってあるのは

箱などの資材コード。

扉を開けた中に貼ってあるものもあります。

そのあたり、適当・・・


あと

小さな冷蔵庫とまだ小さな収納家具が2個。


この部屋

ケーキ関連のものを全てなくしたら

なにが残るんだろう・・・

それだけいっぱいいろいろあるんですね


お菓子作りを始めたころは

収納ボックスみたいなのに

全部ひっくるめて納めていました。

いざ作るとなると

そこからガチャガチャ探していました。

コレが意外と厄介


お菓子作りが面倒にならずに済むためには

頻繁に使うものは

手元において

すぐ出せるようにしておく。

これは

生徒さんなら見慣れた光景ですね。

へや0003

それ以外は

一箇所に納めてしまってもいいのかな~。


お菓子の空間

というのも作ってあげると

重い腰を上げる・・・ということもなくなるかも知れません


1デイレッスン 予約方法の変更について大事なお知らせがあります。目を通していただけますようお願いいたします。 

 



3・4・5月の予定はこちら → ☆☆
 
4月27日(金)  復習コース   1名様  ~補講OK~

5月 1日(火)  復習コース   1名様

5月25日(金)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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