2018-04

残ったもので・・・ ☆フィナンシェ ~和~☆ - 2018.04.15 Sun

昨日お知らせいたしました

新規募集ですが

ご連絡を頂きましたので

終了させていただきました。

ありがとうございました。





フィナンシェが続きます。。。

ココ最近アップしていた

残っていたもので作ったフィナンシェ。


実は

コレを一番初めに作りました。


抹茶 × ホワイトチョコ 

フィナンシェ和0001

上手くできなくて

載せるか相当悩んだ結果

コレも記録・・・と

載せちゃいました。


ホワイトチョコをゴロゴロ見せたいなら

フィナンシェ型ではつまらない~と

あまり使ったことのない型で焼いてみたら

焼き時間がよく分からず

2分延長したら

焼きすぎてしまった模様・・・

2分・・・侮るなかれ!


不恰好ですが

久しぶりのフィナンシェ

焼き上がり

食べてみたら美味しくて

止まらない

お供に

無肥料・無農薬のこちらを合わせて・・・

フィナンシェ和0002

最後に甘みがくる

柔らかなお味。

まろやかです

結局

このフィナンシェの焼き加減に納得がいかず

栗 × メープル

いちご

と次々に焼いたのでした。


久しぶりにフィナンシェを作って思ったのは

こんなに簡単に美味しいお菓子が作れる

アレンジも自在・・・

コレを知らないなんてもったいない

教えてあげたい!


なので

近いうちの1デイレッスンは

フィナンシェ・・・になりそうです


1デイレッスン 予約方法の変更について大事なお知らせがあります。目を通していただけますようお願いいたします。 

 



3・4・5月の予定はこちら → ☆☆
 
4月27日(金)  復習コース   1名様  ~補講OK~

5月 1日(火)  復習コース   1名様

5月25日(金)  復習コース   1名様

空きがございます。

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






2018年4月からの新規の方の募集は定員に達したため終了とさせていただきました。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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