2017-12

☆今年もありがとうございました☆ - 2017.12.31 Sun

2017年も

もう終わりとなります。

毎年書いているような気がしますが

1年があっという間すぎて怖いです


今年1年・・・どんな年だったかな。


お菓子作りの通信講座の受講を決め、無事修了。

そのことにより

また引き出しが増え

生徒さまにお伝えできることも増えました。


そして

インスタデビュー

インスタを始めたから何かが変わったということはありませんが

ガラケイ一筋で来た私には

スマホを手にしたことが

なかなか大きな出来事でした。

中学生みたい

SNSの世界というものを全く知らず

見たこともないのに

突然インスタやってみようか・・・などと思い始め

悪戦苦闘し

「こういう世界なのね」と

知らない世界を覗くことが出来ました。

こちらは → Instagram

私のお菓子の記録なので

細々と続けていきたいです。


スマホは

インスタ・音楽を聴く道具としての位置関係かな。

音楽鳴らしてダンスの練習したり

家事をしながら音楽流したり・・・

なので

連絡は

やっぱりガラケイです



今年は

新しいお菓子を生み出す機会は少なかったかな・・・と思いますが

そういえばこんなお菓子も作ったな~って

思い返してみたいと思います。

イチゴロールたて0001生チョコ新0002
ひよこまめ0001マカロンよび0004
レアサワークリーム0002かぼちゃマフィン0003
ナッペ3・10004とらいふる0003
バニラ0001ライム0002
ゆきだるま0001サワークリーム0004
ワインゼリー0002カシスショコラ0003

さらっと思い返してみたのですが

思っていたより

いろいろつくってました


大変だな~、苦しいよお~と思うことも

やっぱりあるんです。

でも

「楽しかったです

「美味しかったです

「また作りました~」って

おっしゃって頂けると

本当に嬉しくて

そんな思いも吹っ飛んでしまう。


だからこんなにも続けてこられたのだな~と思います。


こんなに小さなお菓子教室を見つけて

通い続けてくださること

なんて幸せなことでしょう。


生徒さまとの出会いは

私の財産であり

この仕事をしていなかったら

どんな人生を送っていたのかと

教室が10年を迎えた頃から

切に思うのです。


こんなにも充実した日々を過ごせることに・・・

そして

お菓子作りを通して楽しい時間をともに過ごせることに

心から感謝いたします。


今年一年ありがとうございました。


3月分のレッスンのご予約は

1月5日(金) より受付いたします。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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