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2017-11

キッシュ - 2017.11.20 Mon

ここ数日

学校の仕事でバタバタ・・・

やること多くて

昨日はブログを更新できず

1年に

3日くらいはあるかな~

更新しない日。。。

昨日はそんな貴重な?日でした。


あ、

そんな忙しい中

次男と一緒にヨガ行ってきたんでした~。

とても楽しかったです


さて、

今日は

復習コース キッシュ のレッスンでした。


久しぶりのブリゼ生地

説明をしても

「?」が頭の上を飛び交っている?そんな感じでした。

でも

時々

そんな台詞、ありましたね~。

そんなことそういえばしましたね~。



うっすら記憶が呼び起こされていました。

キッシュ11・200003 キッシュ11・200002

順調に進み

美味しそうなキッシュ

完成しました~

キッシュ11・200001 キッシュ11・200004

ベーコンは

無塩せき

パプリカは

国産 

ほうれん草は

地元千葉産

を使っています!

炒めているときは

3人で美味しそうお腹すく~~~!!と。

ちょうどお昼時なのでね


楽しみでした~のキッシュ。

型も共同購入で買われましたし

是非、作ってみてくださいね


本日いらしてくださったのは

おなじみ?!

アイシングクッキー教室smile cookie の rieさん と

フォトグラファー オオタサン

いつも話題に事欠かない

発酵仲間でもあるお二人様。

今日も

いろんなお話しながらのレッスンとなりました。

来週は同じ習い事に一緒に行きます~。

そして

また新しいことも計画中!

世界が広がって楽しい~~~


今日もありがとうございました


青葉の森キッチンスタジオ  レッスン詳細はこちら → ★★★ キャンセル待ちも承ります。





11・12・H30.1月の予定はこちら  →  ☆☆☆  ご確認ください。

基礎コース、お休みされた方は、なるべく今年ご受講ください。


12月11日(月)  応用コース   1名様

 1月12日(金)  応用コース   1名様

 1月15日(月)  復習コース   1名様

 1月17日(水)  復習コース   1名様

 1月19日(金)  応用コース   1名様

 1月22日(月)  応用コース   1名様

空きがございます。

応用コースの方は

まずは上記日程よりご検討ください



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






現在新規の方の募集はお休みさせていただいております。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。





☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪









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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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