2017-11

Sweets Specialist - 2017.11.03 Fri

10月に

通信講座を終え

「Sweets Specialist」

の認定を受けました。

スイーツスペ0001

賞状なのですが

名前が写らないように・・・と思ったら

いまいち

重みの感じられない画像に


今の環境の中で

学べることは何だろう~と考えて

受講を決めました。


学科や理論は楽しくて

言い回しまで同じだわ!すごい!私!って再確認できることも多く(笑)

そして

なるほどね~って思うこともやはり多くあって

と同時に

疑問もたくさん生まれ

質問をどんどんして

学べることはたくさんありました。


これでまた

皆様にお伝えできる引き出しが少しだけ

増えたかな?


豪華な家でもなく

いつも違うステキな食器でもてなすわけでもない

そんな私のところにいらしていただくために

出来る事はなんだろう?


いらしてくださった時間は楽しく過していただくこと

技術を磨き

知識を身につけること


お菓子教室を始めたとき

思ったこと。


「初心忘るべからず」


得た知識や技術は

どんどんお伝えして

皆様に

お菓子作り

好きになって欲しいなって思います。



12月の1デイレッスンは

20日(水) スノーボール & 生チョコ  満席 となりました。






10・11・12月の予定はこちら  →  ☆☆☆  ご確認ください。

基礎コース、お休みされた方は、なるべく今年ご受講ください。


11月14日(火)  応用コース   1名様  ~補講OK~

12月11日(月)  応用コース   1名様

空きがございます。



12月の 応用・復習コースの方は、まず上記の日程からご検討ください。



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






現在新規の方の募集はお休みさせていただいております。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。




☆ Instagram ☆ 私のスイーツダイアリーです♪








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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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