2017-10

アルデッショア - 2017.10.03 Tue

今日は

復習コース アルデッショア のレッスンでした。


お一人様

急遽来られることになり

ぎりぎりで

お二人様レッスンになりました。


いらしてくださったのは

南房総でカフェをされている きょんさん


お仕事で忙しい中

車を走らせ

いつもココまでいらしてくださいます。

本当にありがたい


今日のケーキは

とても簡単!


の中にも

配合は四同割ですが

作り方はジェノワーズ。

卵と砂糖の割合によって

あわ立ち加減が変わってきます。

そんな今までとは違う、何か・・・も

感じられるのではないかなと思います。

アルデッショア10・30004 アルデッショア10・30003

思わぬところで

「難しい~!!」発言が出たお二人様!

「え~~~!!!そんなことないでしょ~~~」な私。。。

途中

大笑いしたり・・・で

もりあがり(笑)

今気づいたら

型から出た栗の写真しか撮っていなくて

ごめんなさい。。。


ラッピングについても

きらきら目を輝かせて聞いてくださいました。

アルデッショア10・30002 アルデッショア10・30001

たくさん笑って

楽しいレッスンでしたね!


お一人様は

久しぶりのお菓子作りだったようで

楽しかったぁ~と


きょんさんは

相変わらずきょんさんらしく

笑いあり!

そして

お菓子作りに慣れているな~という感じ

とっても感じました。


まさに、今のお菓子。

是非

紅茶・コーヒーのお供に

楽しまれてくださいね


今日は

ありがとうございました



☆10月31日(火) 青葉の森キッチンスタジオ にて レッスンを行います。

詳細・お申し込みは コーナス様までお願いいたします。

興味のある方がいらしゃいましたら、お気軽にお申し込みください。

初心者の方も安心していらしてくださいね。






9・10月 復習コースのラッピングキットをお分けいたします。

ご希望の方は、レッスンでお会いする1週間前までに、ご連絡をお願いいたします。




★コースのメニューなどが探せない・・・の声をお聞きします。

スマホの方は

PCビューにし

左側のカテゴリーから

基礎・応用・復習・1デイの中から

知りたいコースを選択して下さい。

すべてのメニューが載っています。





10・11・12月の予定はこちら  →  ☆☆☆  ご確認ください。

基礎コース、お休みされた方は、なるべく今年ご受講ください。


10月 6日(金)  応用コース   1名様   ~補講OK~

10月20日(金)  基礎コース   1名様   ※基礎コースお休みされた方、是非ご受講ください。

10月27日(金)  復習コース   1名様   ~補講OK~

11月 7日(火)  復習コース   1名様

11月14日(火)  応用コース   1名様

11月17日(金)  復習コース   1名様

11月21日(火)  復習コース   1名様

11月28日(火)  復習コース   1名様


空きがございます。


復習コースの方は、まず上記の日程からご検討ください。


レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






現在新規の方の募集はお休みさせていただいております。

基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。




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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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