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2017-07

今日も・・・マカロン☆ - 2017.07.05 Wed

今日も

復習コース マカロン のレッスンでした。


昨年

マカロンを試作し続けていた頃

食べきれずに家にあふれ

余ったマカロンを引き取って食べて下さった生徒さま。

美味しいと気に入ってくださいました。


マカロンは絶対モノにしたい!


何度も宣言してくださっていて

今日は熱い想いを胸にいらしてくださいました


「昨日のブログを読んで

覚悟を決めてきました!

先生も緊張してますよね~」って。

立場的に心のうちを読まれてはいけません!

が、やはり多少は。。。


でも、レッスンが始まると、何故だか緊張が吹き飛ぶ・・・

いつもそう!

何ででしょうね~


「必ず余ると思うので、余ったらココに絞りましょうね~」

ではなく

「余らせて、必ず○こは絞ってください」なんてね

声掛けをちょっと変えてみたり。。。


心配してしまうほど手がぶるぶる震えていた生徒さま。

でも、個数もしっかり取れました。

マカロン7・50003

作業しながら・・・

「楽しい」「かわいい」と

出来上がったマカロンたち

マカロン7・50002 マカロン7・50001

必ず復習します

お子様もマカロン大好き!でいらっしゃるようですので

きっとおうちでも作られますね!

「食べてくれる人がいる」

「待っててくれる人がいる」

「喜んでくれる人がいる」というのは

大きなエネルギーになりますよね

無事、出来てよかった~

今日もありがとうございました


そんなレッスン終了後

昨日の生徒さんからメール

早速復習しました~と。

ガラケイに送ってくれたのをまたPCに転送してなので。。。

ちょっと小さいのですが

こんなにきれいに焼いてくださいました。

Cさんまかろん

昨日は

ちょっとうまくいかなかったのですが

伝えたいことは

ちゃんと伝わっていたんだぁ~って

すっごく嬉しくなっちゃいました

すごいですよね

感動~

焼き加減、気になるところがあるようなので

またチャンレジされるそう。

是非頑張ってください


今日は、とっても嬉しい日


☆7月7日(金) 紅茶のレッスンに1名様キャンセルが出ました。

興味のある方がいらっしゃいましたら

ご連絡をおまちしております。






青葉の森キッチンスタジオでのレッスンは こちら → コーナス

8月のレッスンについては  こちら





★コースのメニューなどが探せない・・・の声をお聞きします。

スマホの方は

PCビューにし

左側のカテゴリーから

基礎・応用・復習・1デイの中から

知りたいコースを選択して下さい。

すべてのメニューが載っています。





今年の夏も行います。

紅茶のレッスン のお知らせ  →  「夏の紅茶を楽しもう」
  
7月7日(金)  残1名様

8月2日(水)  残1名様
  

興味がありましたら、ご連絡をお待ちしております。





7・8・9月の予定はこちら  →  ☆☆☆

8月 9日(水)  復習コース   1名様

8月22日(火)  1デイ フロランタン   1名様

9月 4日(月)  応用コース   1名様

9月 5日(火)  復習コース   1名様

9月22日(金)  復習コース   1名様


空きがございます。



レッスン日がぎりぎりとなっております。

お二人様ご一緒のレッスンにご協力をお願いしたいと思います






4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。






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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得
2017年
 Sweets Specialist 取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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