2017-04

レアチーズケーキ - 2017.04.11 Tue

今日は

お一人様で

応用コース レアチーズケーキ のレッスンでした。

本日の生徒様も

秋から始められたので

久しぶりのゼラチン & セルクル となりました。


お孫さんがいらっしゃる生徒様

ですが

私の言うことに

「はい」「はい」と気持ちよくお返事してくださって

作業がはや~~~い!

レア4・110001

ものすごいスピードで完成しました

レア4・110002

キレイ


いつも出来上がったケーキは

お子様夫婦の2家族とご自身のご家族

合わせて3家族で

分けるそう。

そのとき

「買ってきたの???」

「え?!お母さんが作ったの?」と

言われるんです~とのこと。

嬉しいですね~


ですが

先月のケーキは

旦那様がとても気に入って下さって

お子様家族にいかなかったんです~て。

お二人で全部食べちゃったそう

これもまた嬉しいご報告

あの食感がとても美味しかったそう。


なかなか復習は出来ない・・とのことですが、

いいんですよ~!

お菓子作りも

いろいろな楽しみ方があります。

ココで作ることが楽しい方

作ったものをご家族で食べるのが楽しい方

お菓子作りをとことん突き詰めたい方

カフェをやりたい方

いろいろな方がいらっしゃって

生徒様の数の分だけ

楽しみ方があります。

どんな楽しみ方にも

お応え出来るよう

そんなお教室スタイル続けて行きたいなと思います。


足元の悪い中

ありがとうございました



保冷バック の共同購入は こちら → ★★★





4月・5月 の予定 ・ 復習コースBについて   →  ☆☆


5月 1日(月)  応用コース  1名さま

5月15日(月)  応用コース  1名さま

5月16日(火)  応用コース  1名さま

5月22日(月)  復習コース  1名さま

5月25日(木)  復習コース  1名さま

5月26日(木)  基礎コース ショートケーキ  1名さま 

空きがございます。





4月からの新規募集については こちら  → ☆☆☆


基礎・応用・復習コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります

1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)

7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。但し、コースの方のご予約が優先となります。


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プロフィール

スウィーツマリカ

Author:スウィーツマリカ
千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪
1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。
家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。
お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪


2000年・2007年生まれの男の子の母です。
お菓子作るのが大好きです。

1998~1999年 
 ケーキ工場に勤務
2002年
 ABC Cooking Studio 
 ケーキライセンス取得
2003~2006年 
 ABC Cooking Studio 製菓講師
 として勤務
2006年4月~
 自宅にてお菓子教室を始める
2007年 
 今田美奈子お菓子教室 
 基礎科・研究科終了
2009年 
 クルトの店 特別科終了
2010年
 RTA認定ベビーマッサージ試験合格
2016年
 紅茶コーディネーター資格取得

ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。
まずは、楽しく!

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